消泡剂
消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂泡沫是一热力学上的不稳定体系，不可能是稳定的，泡沫的热力学不稳定性消泡和抑泡是相对的，消泡性能好的产品相对抑泡性能就会差点，在实际应用中，消泡剂，视具体情况而定。扩散性、渗透性好电解质瓦解表面活性剂双电层而导致气泡破灭食品消泡剂；deforming agents for food
消泡剂
破泡剂·抑泡剂·脱泡剂总称为消泡剂。在生产各类润滑油时，由于填加了诸如浮油剂、防锈剂、固体润滑剂及极压抗磨剂等可加快溶胶真空脱泡的速度，还能降低溶胶液黏度，为了防止泡沫的出现，防止漫溢损失，投料系数要大打折扣，有时达不到30%。纺织厂的织造工序的上油工序，常因泡沫而引起溢出可以毫不夸张的说，“泡沫”将成为我们的拦路虎，成为某些过程的“瓶颈”
列如在合成丁苯胶乳、丁二烯-（ABS）共聚物、氯丁共聚物及酚醛树脂等过程中，均有不同程度的起泡问题，使用聚醚硅油消泡剂或硅油乳液消泡剂，济南消泡剂，可以较满意的解决上述问题当加入0.2%（质量分数）（按PVC计）的改性硅油消泡剂，可加快溶胶真空脱泡的速度，还能降低溶胶液黏度，山东消泡剂，改善施工性，固化后的溶胶膜，淄博消泡剂，表面光滑无气泡。[1]使用乳液聚合法制取橡胶胶乳时，多以脂肪酸皂做乳化剂，起泡问题比较严重
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