济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。
明胶
食用明胶在世界食品工业的应用已经有几十年的历史，严格的指标对产品使用提供了可靠保障。2012年，沸沸扬扬的毒、老酸奶事件，使人们对食用明胶“谈胶色变”。被曝光的厂家生产的老酸奶使用的是以制革的下脚料蓝矾皮生产的工业明胶，工业明胶 生产工艺，铬容易超标，不符合食用明胶标准，典型的以次充好。2013年3月15日，央视的《每周质量报告》曝光了雅客、金冠、蜡笔小新等***食品企业使用垃圾皮料加工的明胶制作糖果。
济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。
明胶
明胶是什么？
***解答：
明胶其实是一种蛋白质，它是用动物的皮或骨头水解熬制而成。人们喜欢吃猪皮、凤爪，并传说吃胶原蛋白美容，明胶就是胶原蛋白煮后的产物，肉皮冻也是明胶的凝冻。只要是食用级明胶，就不用担心。被许多人当作“神奇***”的阿胶，只不过是选材和工艺上有所不同，工业明胶供应，跟明胶并无本质差异。
工业明胶有什么危害？
***解答：
工业明胶含有金属铬，它会破坏人体骨骼以及造血***，长期食用可能导致骨质疏松，严重的会患上铬对人体健康的危害是一个缓慢的过程，工业明胶 生产，一般2年以上才会显现出来。
如果实在对食品中的明胶不放心，有没有远离明胶的办法呢？
***解答：
四点能帮你远离明胶，1.不买皮冻、肉冻、水晶肠、灌汤包等食品。2.买酸奶不要追求浓稠或成冻，天 然酸奶经过摇晃搅拌之后会变稀，比牛奶稠不了多少。3.少吃各种软糖、雪糕、冰激凌等产品。4.别买 太便宜的产品。
果冻中用的是卡拉胶和魔芋胶，我还听说有果胶，明胶，食物中常用的有哪些“胶”呢？
***解答：
常用的水胶体，其实都是“天然产物”。它们有的来自海藻的提取物，比如琼脂和卡拉胶；有的来自橘 子皮和苹果榨汁后的残渣，比如果胶；有的来自植物的种子，比如阿拉伯胶、瓜尔豆胶、槐豆胶；还有 一些水胶体由微生物发酵得到，比如黄原胶。多数的水胶体是直接的提取物，只有很少数经过一定的加 工，比如羧纤维素（CMC）。广泛检验表明，它们对健康并没有危害。
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