白酒招商：白酒招商市场调研不能盲目性一定要有目的性，现在的市场在流通的渠道零售价偏低，白酒品牌，类似于网点的销售价并不是很低，反而还高于自己产品。另外在其他的白酒加盟渠道是裸价操作，自己的公司产品有销售奖励，这样下来费用不是很贵，但是在价格体系中竞争是没有问题的，并不想有些白酒代理经销商说的那样。整体来看，自己的产品在市场都是有可操作空间的。

     白酒种类： 根据酿造或储存方式的不同分为大曲、老窖、洞藏、小曲、小烧等。   1.  大曲酒：以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好， 多数名优酒均以大曲酿成。    2.  老窖酒： 老窖是指经过多年的窖泥培养，九贝勒白酒，窖壁微生物群已经形成，这样的窖池生产的固态发酵酒中微量成分较高、口感浓烈、品质优良，白酒，称为老窖酒。
白酒应该怎么品鉴？闻其香。就是闻白酒的香气，检验其是否具有该香型***悠美的香气，有无其它的异杂气味等。

方法：置酒杯于鼻下二寸处，白酒加盟，头略低，轻嗅其气味。起初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况；将酒杯倾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸气，手慢慢将酒杯在鼻前晃动，感受酒香扑鼻。凡是香气协调，有愉快感，主体香突出，无其它邪杂气味，一倒出就香气四溢，芳香扑鼻的，说明酒中的香气物质较多。

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