导流面是抽油烟机设计中一个十分重要的基本概念.对油烟的顺畅流动及抽油烟机的工作效率产生直接影响。

可以按导流面对油烟流动状态的影响作用将导流面分为“干扰型导流面”和“工作型导流面”。前者指影响油烟顺利流动的表面.如排烟软管的波纹状内表面、以直角或折角形式联结的机壳内角表面.防止人手接触叶轮的网罩等。后者则指专门设计出来的用以引导约束油烟流动的表面.如蜗壳内表面、叶轮表面、机壳内表面等。

撞击流油烟净化排烟罩是***产品，它采用撞击流原理，其***技术设备是一种主动的高速气液接触装置。该设备具有传质系数高、体积小、净化***、能耗较低的特点，大型油烟机清洁，其油烟净化效率可达95%以上。系统中的反应箱中无机械动力及控制装置的气液接触机构，是现有的油烟净化设备

清洗时需先用铲清除较厚的油污，大型油烟机清洗方法，再喷洒除油剂，再用高压热水冲洗干净即可！

有侧吸式。由于厨房较矮或操作者个头较高，金鼎油烟机，为了降低抽油烟机安装高度和便于烹饪操作.出现了侧吸式抽油烟机，也称为“侧吸式”或“近吸式”等名称。这类机型有几个明显的特征，一是其安装在灶具的侧面而不是上方.二是其安装高度较低，有的距灶具表面不过才300111.三是采用了诸如安装导流板、导流檐灯.增加油烟捕集效果的措施。