1.为什么果面光滑细腻、色泽光亮自然

阿克苏属暖温带干旱型气候．年均气温7℃—8℃，降雨量较小，但水流量丰富，因阿克苏地区冬季寒冷、气温较低，果品生长期病虫害发生***，再加上干旱少雨，霉菌不易生成，减少了病虫害、霉菌对果面的侵蚀机会。因此，阿克苏红富士苹果，果面光滑细腻、色泽光亮自然。

2.为什么会有糖心

因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃，使苹果含糖量高，糖度在18度左右口味特别甜； 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性，使苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上的“糖心”红富士苹果。

3.为什么水分那么足，那么脆

阿克苏苹果除了由于***地理环境导致水份充足，口感脆之外，还有一个重要原因是，阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后，而内地苹果由于气温过高，采摘时间又都在8-9月，阿克苏苹果的生长期得到充分延长，并在低温状态下采摘，从而水分特别充足。

1、苹果的成熟期。

想吃苹果还是要等到秋天的才好，时令苹果的成熟期为每年的8月-10月。当然苹果耐于储存，全年都可以吃到，但是还是要吃应季的苹果对身体才是***有营养的。

2、一看颜色。

如果是挑选红苹果的话，自然是越红的苹果越好。红的均匀，代表着接受的光照好，光照时间长。那么积累的糖分就会越多，糖度高的苹果才会越甜。

3、二看果皮。

果皮上有小点点的苹果好吃，常听妈妈说不好看的苹果甜，经自身多次尝试果然屡试不爽。要那种皮上有小点和小***的苹果，那样的苹果会特别甜。相反皮光滑没有丝毫纹路的苹果，是一定不甜的。

4、三看柄。

苹果要挑有柄的。柄的新鲜程度代表着苹果的新鲜程度，柄越新鲜，则苹果摘下的时间也不长。要是没有柄的苹果，新鲜水果批发，或者柄被强行摘掉的，那苹果可能会不新鲜，被破坏的果肉部分也可能会滋生增长xii菌。

买什么水果都要看肚脐啦，但是不同水果有不同的要求。苹果的肚脐要求深，闻之有苹果的清香气味，这样的苹果通常比较甜。

6、五看软硬。

有的人爱吃脆苹果，有的人牙口不好爱吃软苹果。这个就要在挑选的时候，新鲜水果，按一按苹果表面，如果里面较软的苹果，表面经过按压则会有轻微凹陷。一般来说红富士苹果会很脆，要选软一点的适合老人吃的，选黄元帅。

7、六看个头。

苹果的大小要适中，同时要注意不要有***。我不是很喜欢大个的苹果，我喜欢挑小的，一次吃一个，不会因为太大而浪费。而且我觉得同品种的苹果，小的比大的甜，你们下次买苹果的时候自己感受下。

苹果功效

苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，睡不着患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，新鲜水果公司，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。

苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”，营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性，能有效双向调节人体***，促进细胞微循环，提高细胞活性等。 然而，苹果籽中含有毒性物质苷。苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为毒物质（HCN）。每克苹果籽中的苷折算为后约有几百个微克，几乎不存在致人***的可能，但在日常食用苹果时，也应避免食用果核部分。