泥鳅是一种既能做成药品又能做成食品的水产，台湾泥鳅，在农村的人就很喜欢养殖泥鳅，台湾泥鳅养殖，有的是拿来卖有的是拿来自己吃，泥鳅近几年的市场依旧很有销路，不论是在大城市里面还是在县城里，越来越多的人们喜欢吃泥鳅，几乎成为了家家户户平时的一种田园美食。泥鳅的养殖生长周期非常短，盈利周期短，基本上养殖四五个月就可以拿去上市售卖了，而且产量非常高。如今泥鳅的人工养殖占了泥鳅出口量的百分之四十，对外主要是日本和韩国两个国家进行出口，台湾泥鳅养殖技巧，台湾泥鳅养殖基地，所以市场非常大，不仅是在内地的一二线城市，在海外的市场需求量也非常大。

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台湾泥鳅种鳅

对于已掌握台湾泥鳅繁殖技术者，或是养殖规模较大者，采用种鳅繁殖生产，可降低苗种投入。种鳅价格也是据质量有所差异。

养殖者应根据自己的养殖面积、资金状况、技术掌握程度、技术熟练程度、养殖人员配备等情况，酌情选择养殖生产所需苗种。因台湾泥鳅属杂交品种，会随着繁殖代数的增加逐渐退化，所以养殖者应注意选择有实力、有信誉的单位购买优良种鳅繁殖的苗开展养殖，或引进种鳅进行自繁自养，自己多衡量泥鳅苗种***，以保证苗种质量、并且价格合适，这样泥鳅苗的生长速度、饲料转化率、泥鳅的抗病能力等才有保障，为获得高产奠定基础。

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养鳅是投资不大、方法简便、节省劳力、效益较高的生产方式。据报道，日本农民每年大规模利用空闲稻田养殖台湾泥鳅，采用水稻、台湾泥鳅轮作制，秋季平均每100平方米水面中放养200公斤台湾泥鳅，投喂一些米糠、土豆渣、蔬菜渣等，第二年秋季可收获400公斤台湾泥鳅，而且养过台湾泥鳅的稻田来年谷物产量更高。由此可见，台湾泥鳅养殖具有明显的经济效益。稻田养殖台湾泥鳅是目前发展特种水产养殖的一条好途径。与稻田养殖其他水生动物一样，可以充分利用稻田生态条件，发挥稻田的利用价值，达到粮食增产、鳅鱼丰富的规模经济效益。从目前的养殖技术水平看，一般每亩稻田可产台湾泥鳅50-100公斤，仅台湾泥鳅收人即达500~1000元。投入大、管理好的，产量和收入则更高。庭院养殖台湾泥鳅，台湾泥鳅苗哪里买，经120~150天饲养，即可增重5-10倍，台湾泥鳅种苗场，达到上市规格，一般100-200平方米鳅池可产台湾泥鳅250-500公斤，台湾泥鳅，收入可达2500-5000元。

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