广州洗碗哥环保科技有限公司是***制作酒店，工厂，学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。主营产品：超声波商用洗碗机、长龙式商用洗碗机、工厂商用洗碗机、商用洗碗机租赁、餐厅食堂商用洗碗机，酒店商用洗碗机、全自动洗碗机等等。公司拥有完整，科学的质量管理体系，以创新理念，创新模式为依托，以科技为先导，以人才为载体 ，以保证每台设备安全、稳定，客户服务满意为目的，让洗碗变得更简单为生产***。

全自动洗碗机的优点:

1.洗碗机***i大的优点肯定是解放双手。每当吃完一顿丰盛的大餐，看着一大堆油腻的餐具需要手洗，心中就会有一个推脱的理由闪现，洗碗机可以把人从繁琐的家务中解放出来，更多的享受生活。

2.洗碗机的洗涤效果好。其实很多人对于洗碗机的洗涤效果是持怀疑态度的，央视《消费主张》节目中就曾对手洗和机洗的做过比较，结果是机洗获胜。洗碗机采用高温高压喷淋，对于去油污有很好的效果，而且结构复杂的餐具也能清洗干净。

3.洗碗机能杀灭细i菌。传统手洗温度不可能太高，而且洗碗布反复使用，会滋生大量的细i菌。洗碗机通过高温，可以杀灭常见病菌，对使用者来说更健康。

4.***节能。很多人担心洗碗机费水费电，所以不选择。对比手洗，洗碗机其实更升水。央视《消费主张》节目中，经过验证洗碗机比手洗省水60%。由于仅加热时用电较多，喷淋更多的利用水流的作用力，所以总体耗电不多，洗一次耗电约0.5~1度。

全自动洗碗机的缺点：

1.价格偏高。人们熟知的进口品牌洗碗机普遍较贵，但近几年，国产厂商也发力***，价格对比进口品牌有较大优势。国产洗碗机价格对于一般规模的机构都能承受，而且对于解放双手，这样的投入还算可以接受。

2.安装环境。对于已经装修好的厨房，安装嵌入式洗碗机的可能性不大，台式洗碗机的容量偏小，立式的体积又太大。如果准备购买洗碗机，在装修时就做好规划，可以避免很多不必要的麻烦。

3.工作噪音。洗碗机在工作时，会产生一定的噪音。不过，洗碗机工作时，我们没必要在旁边守着，所以噪音问题似乎也没多大影响。

4.洗涤时间长。标准洗涤程序在1小时以上，对比手洗确实长了不少，如果需要减少时间，可以选择快速洗，一般30分钟左右完成。但洗碗的过程，无需人工干预，其实时间长短也不是很重要，全自动洗碗机品牌，就像我们一般不会在意洗衣机洗一个小时一样。

广州洗碗哥环保科技有限公司是***制作酒店，工厂，学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。主营产品：超声波商用洗碗机、长龙式商用洗碗机、工厂商用洗碗机、商用洗碗机租赁、餐厅食堂商用洗碗机，酒店商用洗碗机、全自动洗碗机、火锅店洗碗机等等。公司拥有完整，科学的质量管理体系，以创新理念，创新模式为依托，以科技为先导，以人才为载体 ，以保证每台设备安全、稳定，客户服务满意为目的，让洗碗变得更简单为生产***。

全自动洗碗机的使用方法：

1.了解掌握洗碗机的各个组件及基本的使用方法。

洗碗机的功能要了解透彻，这一点对于从未用过洗碗机的人来说是非常重要的一步，而且在遇到一些基本问题和故障时能够及时查明原因，小型全自动洗碗机价格，方便给报修提供信息或自行处理，避免耽误效率。

2.确保电源

由于洗碗机的工作功率比较大，在使用前一定要确认电源已经插实，或者线号和空开承载足够，并且地线连接良好。通常餐具消毒配送企业在选厂址时都要考虑当地的水压、电压是否足够，同样餐饮场所用洗碗机也要考虑水电的问题。

3.***洗涤剂和催干剂

洗碗机有专门的洗涤剂催干剂，为了保证洗后的餐具清洁卫生，在清洗餐具时不要用其他洗涤剂（如洗涤灵等）进行替代。***洗涤剂有比较强的杀菌、消毒、除油功能；催干光亮剂可加快餐具干的速度，抑制细i菌的滋生速度，保护不锈钢等餐具表面的光滑。餐消行业常见的洗涤用品是浸泡液、浸泡粉等，在清洗餐具前往浸泡池加入合适的量调成相应比例的溶液。

4.洗碗机的摆放

洗碗机一定要放置在水平、稳定的平面之上，尤其要注意洗碗机上不要长期放置重物，且电箱附近禁止有带水物体码放，还要保证给水、排水管的畅通。尺寸较大的餐消洗碗机长度一般在30米以上，在厂房宽度足够时，可以设计成拐弯形式。

全自动洗碗机的洗涤流程：

a.除渣：没有除渣机的商用洗碗机一般需要人工除渣刮渣。将用过的餐具放入洗碗机清洗之前，应先将餐具中的食物残渣清理干净，以防堵塞过滤器。

b.预洗：预洗池中加入适量洗碗机***洗涤剂，将不易除去的黏稠残渣餐具放入预洗池提前预洗，毕竟洗碗机只是机械动作，不能完全依靠它，否则无法保证洗涤效果，还会带来反工增加工作量。

c.冲刷：此过程适用于使用洗碗筐的商用揭盖机和通道机，一般在进洗碗机前位置会安装一个花洒，全自动洗碗机厂家，可冲去预洗带的洗洁精泡沫，可伸缩式花洒更好，便于清洗洗碗机内部。

d.机洗：在洗碗机整理摆放餐具时，要注意碗碟的摆放，避免叠加，碗口向下，盘子面向上向外倾斜

广州市洗碗哥环保科技有限公司是***生产、销售（酒楼、酒店、工厂、学校和***单位等）商用智能洗碗机的高新技术企业（

编号：GR201744002195）。

成立于2005年6月，经历过两次变更升级，汨罗全自动洗碗机，拥有6人的研发团队，500人的生产团队，庞大的安装、售后服务体系。洗碗哥公司主营产品：餐厅商用洗碗机、食堂商用洗碗机、工厂商用洗碗机、酒店商用洗碗机和超声波商用洗碗机等等。以三个月创新为标准，免费租、免费送的模式为依托，以科技为先导，以人才为载体，以保证每台设备安全、稳定、节能，客户服务满意为目的，以解放70%洗碗人的双手，让洗碗变得更简单为愿景！

这些年，因为餐具中污渍、油污及其他微生物的许多存在，餐具引起的安全疑问频现，商用洗碗机处理了在进行商用洗碗机方案以及进行餐具清洁出产线方案时应当充沛考虑节约用水疑问，要考虑设置水循环体系，使后一级清洁水能够流入到前一级清洁时运用，能够大大减少水资源的浪费。

那餐厅使用全自动洗碗机有哪些优势呢？

1.更卫生。自动洗碗机清洗全程无外界接触，高温可以达到70摄氏度以上，可有效杀灭大多数厨房、餐具上的某些菌，更好地保护您的健康。

2.更洁净。洗碗机配上配方的***洗涤剂，在主洗、漂洗的水流机械作用下发挥作用，可达到手洗所无法达到的清洗效果。

3.更省水。使用自动洗碗机至少可比手洗节省3/4的水。

4.更省时。人工洗碗的运转速度比洗碗机慢很多，导致餐具储备数量大幅增加，昂贵的人力成本也不可忽视。

5.餐厅后厨更整洁。

总的来说，通过使用商用商用洗碗机绝1对是值，节省了时间，节能。瓷故障率的减少损失。酒店使用器具的高数量一直在上升。传统手洗均不符合社会的进步。商用洗碗机是企业节约成本的方式，更多的迎合社会当前的环保主题。

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