白茶主要品种

贡眉，重庆安吉白茶茶山租赁，有时又被称为寿眉，是白茶中产量的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。

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白茶简介

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白茶***的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。中医的药理证明，白茶性清凉，具有***降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。

新工艺白茶跟传统工艺***区别在于它多了一道工序——渥堆。 福鼎白茶本来是没有压饼的，但是白茶散茶很松散，为了便于存放和运输，借鉴了普洱茶压饼的手法，进行压饼制作。但是在这个过程中，普洱渥堆工序也被部分人学习了过来。

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白茶储存

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村里老人们讲，仙蒲村从明朝开始就存在了，因为处在大山里没有受到过***的影响，安吉白茶茶山租赁报价，所以村里至今保留着很多老房子老建筑，现在仙蒲是的文化名村，安静稳定的生活，让传统的白茶制茶工艺得以在这里代代流传下来的

早前，喝白茶的不多，白茶也不值钱，年轻人都喜欢到山外去打工，只有上了年纪老人和孩子留在家里，每天守着自己的茶园，采茶做茶，过得也安静平和。后来听孩子们讲现在市场上的白茶，贵到几千一饼便宜到几十块钱的都有，刚接触白茶的茶友很难分得清楚。好的茶叶送不到真正喜欢茶的朋友手中，爱茶的人也喝不到好茶，真的是非常可惜

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