1、首乌鸽蛋汤

功效：补肝身、益精血、乌须发。

口味：爽口清淡鲜味十足

原料：何首乌5克，***3克，鸽蛋50克，草菇10克。

调料：盐适量

制作方法

1．将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。草菇去皮取芯；

2．将何首乌、***煎约30分钟，留汁备用；

3．用首乌、***汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可。

备注：可以不放盐及其他调料。

饮食调理是要长期的，不是突然吃一下就可以好，但是注意饮食调理是很重要的。***近开始就要注意，一日三餐按时吃，营养均衡搭配是关键，好是早餐吃的有营养。中餐和晚餐是可以做一些补的菜的，羊肉，鸡蛋，韭菜，虾仁都是可以的，可以多吃一些。平时也要多吃富含维生素的水果蔬菜，多喝水，多锻炼也是非常重要的，希望长期坚持，这样是可以补的。

秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”***，应选用滋养燥、益中气的食品，这类食品有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等，具有生津的补益作用。可用水浸泡发后，男人汤加盟，煮烂，加糖服食，对预防“秋燥”有较好的效果；百合也有养肺阴、滋肺燥、清心之功效。

秋季，是患有慢性疾病的人进行滋补食疗的好季节，也是健康人进行食补的好季节。通过食补可使人保持健康的体魄、旺盛的精力，从而达到减少疾病和推迟衰老的目的。

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