[中文名称]：大豆异黄酮
[English name]：Soy Isoflavones P.E
[拉丁文学名]：C(cine max (L.) Merr
[英文名称]：CatheRine Genistein
性状
浅黄色粉末，气味微苦， 略有涩味。
来源
大豆类植物的胚芽
主要成分
大豆甙(Daidzin)，大豆甙元(Daidzein)，染料木甙(Genistin)，染料木素(Genistein)，黄豆黄素(Glycitin)，黄豆黄素甙元(Glycitein)
大豆提取物的作用和功效大豆提取物的作用和功效
大豆提取物
大豆提取物
粮食安全对于一个大国来说至关重要，如果我们把粮食种植面积都调整去种大豆，那么直接就会威胁到我们每年的粮食产量，所以我们的粮食种植面积不可能大幅减少，这种情况下，可以说我们优先保证粮食产量的自给自足，用进口大豆来满足榨油和牲畜饲养的需要，不仅是市场的选择更是国家的既定战略。
除去种植面积的限制，国产大豆产量的限制之外，第二个因素就是市场的价格因素，因为美国巴西阿根廷等等这些主要的大豆出口国他们人口少、耕地面积大、气候适宜，普遍采用大规模的机械化作业，所以大豆的种植成本要远比中国低。比如今年3月份，美国大豆的到港价格是1.7元一斤，而国产大豆的价格在1.8到1.9元每斤，进口大豆的***势非常明显。
大豆提取物
【产品来源】：豆科植物Trifolium pretense L.全草，紫苜蓿dicago sativa L.全草，葛Pueraria lobata (Willd)Ohwi根，大豆Glycine max(L.) Merr的种子。
【产品化学成分】：葛根含大豆甙元（daidzein），大豆甙（daidzin），葛根素（puerarin）， 4'- 葛根素（4’-methoxypuerarin），大豆甙元-4’，7-二葡萄糖甙（daidzein-4’，7-diglucoside），大豆甙元-7-（6-O-丙二酰基）-葡萄糖甙【daidzein-7-（6-O-malonyl）-lucoside】，染料木素（genistein）等，又含多量淀粉(新鲜葛根中含量为19～20%)。
甘葛藤的干根含淀粉37%。 三裂叶野葛藤的根部含淀粉15～20%。
【检测方法】： HPLC
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