有人认为小龙虾多数生长在“臭水沟”中，容易夹带致病xi菌，甚至有人说：越是脏的地方，龙虾越喜欢。事实却相反，“臭水沟”中捞龙虾是认识上的误区，小龙虾在恶劣的生存环境中极难存活，更不要说生长了。
在人们的印象中，很早之前人们都是在浑浊的小沟里捞龙虾。对此，龙虾苗养殖基地说，那时候nong药yong量少、化工污染少，小沟的水质、生态是比较好的，龙虾就能够生存下来。很多人以为现在沟河里的小龙虾是被bu光了，事实上是因为在逐渐被污染的沟河里，小龙虾已经完全无法存活了。还有人认为说小龙虾适应能力强，但其实并不现实，在较差的水质中，只有非常强壮的个体才能存活下来，所以小龙虾密度会很低。事实上小龙虾更适合在水质清澈的地方生存，现在只有大的湖泊、河流里有小龙虾存活、繁殖。
对于龙虾是食腐动物不能吃、大个头的龙虾相对安全、龙虾要煮40分钟以上才能吃等说法，***也表示：不靠谱。龙虾确实爱吃腐生鱼虾，但是这些鱼虾会被转化为蛋白质，而传言中的“ji生虫、xi菌”既没有那么多，也没有那么可怕，清洗过的龙虾，煮沸后加热几分钟就可以食用了。
淡水小龙虾的养成技术龙虾养殖
??1.盐度：龙虾的适盐规模为26.90‰—34.40‰，在低盐度23.50‰的海水中也能糊口并反常。
??2.底质：龙虾反常后的幼体为了逃避天敌的捕食，转入底栖糊口，底质的沙砾作为暗藏和索饵的场所极为重要。反常3—4天后龙虾能在粒径为0.4—1.0mm的沙粒中掘穴暗藏。反常8天后，能在粒径为2.0—3.0mm的沙粒中暗藏。
??3.饵料：第Ⅳ期今后的龙虾专门投喂紫贻贝，可以促进龙虾敏捷成熟和繁殖，紫贻贝能满足龙虾对营养方面的需求。龙虾食性杂，可投喂冷冻小杂鱼、小贝类和对虾人工饵料，日投饵1次，投饵时间以下午为好，连投2天停1天，日投饵量为虾重的5—12%。经常注意龙虾的勾当，摄食环境，每年清池1次，以防污染。试验表白，投喂日本对虾用的共同饵料进行投喂试验，龙虾的发展和成活率都比投喂紫贻贝默示呈现更好豢养了局。对龙虾来说，饲料中超适卵白质含量为20—25%，期望此后能研制出一种适合龙虾用的共同饵料，此外，龙虾用第3腭足捕食颗粒饵料，因此龙虾个体巨细与颗粒巨细无直接关系，一般可用直径小的颗粒饲料。
??4.水温：龙虾栖息于较低水温，冬季超低的水温约为5℃—6℃可以适合龙虾养殖，如果水温较低，成熟期会耽误至5—7年。龙虾耐高温性却较差，在尝试中将水温上升到25℃，持续2周没有呈现出格异常现象，按照尝试，适宜成长的温度为20℃—23℃，龙虾在水温20℃—22℃水中发展超快，所以在水温下降的冬季，操作温排水豢养是促进发展的方式之一。
??察看在水池中彼此遭遇的龙虾常提起螯足，彼此进行威吓，但未见以螯足进行***残杀导致龙虾灭亡的现象，因此，认为0—1龄的龙虾以群体豢养，2龄今后个体隔离豢养的效益较高。
??孵化的第Ⅰ期幼体，在水温约为20℃的水中豢养，并充实投喂卤虫饵料，在2天内发育到第Ⅱ期幼体，此后3天后发育到第Ⅲ期幼体，再经4—5天发育到第Ⅳ期幼体，直到反常，也就是说，孵化后反常前的浮游糊口期超短为9—10天。
??5.培育杂交品种：日本开展生物技术培育龙虾研究。于1980年培育出初代杂交种，1988年培育出杂交种第二代。他们将美国龙虾作为雄体，欧洲龙虾作为雌体，只要将它们放在一起，就会发生交尾，这点与螯虾不异。孕育虾卵后，幼体孵化一般在5、6月份开始，第二代杂交种发育顺利。天然的龙虾孵化后约2周摆布浮游于海水概况，依照过去的研究，杂交种至少要比亲种大1倍，这种技术如果能普及，经数代后，人们就能得特大个体的龙虾。
??大自然中的龙虾主要是栖息在沙泥质的海底，每穴暗藏一尾，但在交尾期，湖北龙虾养殖，雌雄配对暗藏，有时也暗藏于岩石的空位中，而日本龙虾是属群栖糊口。龙虾在豢养期间必需进行投饵，要考虑各类附着生物是否可作为饵料加以操作，为此日本曾进行海中垂下养殖试验。
??6.成活率：以底栖糊口的第Ⅳ期幼体为基本，不到1龄的群体成活率略低于60%，但1—3龄群体成活率跨越80%，群体豢养的成活率达到80%是斗劲好的豢养功效。
??一般认为龙虾幼体不直接需要植物性浮游生物，可是在繁殖单细胞绿藻类的水池中，龙虾幼体成活率有提高倾向，可能是绿藻类的繁殖对不变水质带来较好的影响，因此不能忽视单细胞藻类的结局，在室外的条件下，硅藻类及浮游动物的繁殖是幼体成活率不至于下降的主要原因。?
??龙虾交尾xing为一般是在刚蜕壳的雌虾与未蜕壳的雄虾之间进行。接近蜕壳期的个体头胸甲下缘体色变暗，前沿胸节和腹节的背侧接合处的节间膜呈膨润状态，按照这些外表特征，可以判断龙虾即将发生蜕壳，蜕壳开始时，头胸部甲壳与尾部交接处裂痕，头胸部先从中脱出，跟着尾部一跳，盐城龙虾养殖，旧壳脱落，从蜕壳开始到竣事大约27分钟，若蜕壳受干扰时，可姑且中止，龙虾养殖，过后再继续，且顺利完成蜕壳过程，部门或全部附肢及尾扇断掉的龙虾可经由过程蜕壳全部恢复而且个体同样增长。
??雌龙虾在交尾后20小时内排卵，产卵一次约须30分钟，排出卵粒紧附在卵刚毛上，然后经3周后孵出，未受精卵3天内，从雌龙虾腹内自行脱落。凡是产卵水温在28℃摆布为佳。温度高，卵易变质，温度低时，孵化时间长，变形卵也多，因此水温节制很重要。
弧菌病是xi菌性的弧菌引起幼体的发病。多发现在锯缘青蟹的溞状幼体、大眼幼体，幼蟹亦有出现，是由弧菌侵入血液而引起的一种全身***染。患此病的幼体活动能力明显减弱，多在育苗池水的中、下层缓慢游动，趋光性变弱。幼体摄食量减少或不摄食，胃中食物少，发育减慢，体色变白。在高倍显微镜下，可以看到感染此病的幼体，在血腔内有大量的会活动的xi菌。
在此病多是因环境不适，尤其营养不良，人工代用饵料用量多，怎样养殖龙虾，水质不佳所引起。因此，预防的措施应是控制环境条件，并注意池子、工具的消毒，定期用弧菌测试盒测试水体中弧菌含量。发生疾病时可用超迪按250-300g/亩使用，并配合fu ben尼考按公斤饲料添加2-3g全池泼洒，具有liao效，连续使用数日，直至病状消失为止；也可把锯缘青蟹苗放入10毫克/升浓度的弧菌混合yi苗（漫弧菌、溶藻弧菌与创伤弧菌寡糖分子yi苗）尼龙袋中（稀释yi苗用的溶液海淡水比为1∶1），充氧浸泡30分钟，再放入池塘养殖。
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