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然后放到烧烤炉上烤，烤面筋批发，拷了10分钟后抹上辣椒油再接着烤，再烤五分钟后洒少许盐，面筋批发厂家，等到烤的呈焦黄色时撒上孜然和芝麻就可以了，一盘香喷喷的烤面筋再配上一瓶啤酒，辣又爽。

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烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味，孜然味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。

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面筋串是由一种特殊的面粉，即谷朊粉制作而成。

烤面筋和面很讲究面、水和盐的比例。

做面筋串串和面的顺序和普通的和面顺序是相反的。在盆中放入1500g温水，大概20-30度。

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