茶多酚，又名抗yang灵、维多酚、防哈灵，是茶叶中所含的一类多羟基类化合物，简称TP，主要化学成分为儿茶素类（黄烷醇类）、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复合体。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分，占茶多酚总量的65%~80%。儿茶素类化合物主要包括儿茶素（EC）、没食子儿茶素（EGC）、儿茶素没食子酸酯（ECG）和没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）4种物质。

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绿茶提取物减少辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收***性物质的能力。有试验证实，患者在***过程中，可能会引起白血球减少的轻度***病，用茶叶提取物很好。上班族面对电脑时间特别多，不自觉受到辐射伤害，选择绿茶确实是白领喜欢。

延缓衰老

绿茶提取物绿茶中的茶多酚和维生素具有很强的力和生理活性，能有效清除人体内的自由基。人体的衰老和疾病，很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实，茶多酚的要比维生素E强18倍。

脱溶

脱溶罐

在脱溶罐中，控制真空度-0.08MPa，温度60℃，将溶液中残留的乙suan乙酯进一步脱除至一定残留量以下，以使产品的乙suan乙酯残留符合标准。

浓缩

浓缩器

将脱溶后的物料，通过浓缩器，控制真空度-0.08MPa，温度70℃以下，蒸发掉产品中的水分，使产品含固率达40~50%。

混合

混合机

通过混合机混合，使产品的粉质均匀。

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