一次性水晶餐具主要应用于酒店、饭店等餐饮业，传统的瓷餐具在使用后，由于易碎，收拾起来很不方便，需要很小心。而一次性水晶餐具在使用后不必考虑是否会损坏，一次性使用，使用后只做回收用，更不用再次清洗、包装、重复使用，所以，餐饮业在消费者使用后，可以更方便的收拾，不用再小心翼翼的收拾餐具，并且由于一次性水晶餐具质轻，不用费力将餐具搬运来搬运去。
一次性水晶餐具是经过精密设备的260度高温注塑成型，***再经紫外线杀菌消毒后自动流水线无菌包装而成的，坚决***在生产过程当中对产品产生污染。而在使用过程中其耐热耐酸碱性等特点，规避了一些由于外因产生有害物质的可能性。鸿泽一次性水晶餐具以“提高中国的饮食健康”为主题，不断研究市场发展需求和发展趋势，出品的“航空水晶餐具”系列产品***国内各地市场深受广大客户的信赖，具有无du无味，晶莹剔透，环保卫生，携带方便，耐酸耐碱，水晶勺11.5，无du无害、可抗100度热水，不变形不渗透等特点，经***部门检测各项指标均达到标准。同时，鸿泽水晶餐具加盟以环保性、卫生性、安全性为导向，以***、美观、新颖为特点更大的满足了用户的需求。

现在，很多食客拆开消毒碗包装后，总习惯倒进一点开水涮一涮，水晶勺14.7，可能觉得消毒还不够***，自己再涮一下心里才踏实。”一餐馆老板如是说。不久以后，这种情况可能会改观，因为一种全新的、仿玻璃状的一次性水晶餐具正悄然出现在大小部分餐馆。

      目前，水晶勺，塑料膜包裹着的消毒碗已经在中小型餐馆广泛使用，但据有关部门调查，其卫生情况并不尽如人意。业内人士表示，真正的消毒碗要经过6到8个工序，消毒时间需15分钟左右。然而，水晶勺12，一些消毒碗厂家并不完全具备消毒条件，或为节约成本而减少消毒程序。消毒碗出现卫生问题的新闻不时见诸报端。

      如今，一种名叫“水晶航空餐具”的一次性PS餐具，据称就是为避免消毒碗重复使用而产生的消毒不***问题。记者发现，这种“水晶餐具”看上去如玻璃状晶莹剔透（如图），拿起来较为轻便，且硬度适中、手感顺滑。据介绍，具有环保、耐高温等特点，完全不同于先前的一次性塑料碗。零售价和消毒碗一样为1元，但比消毒碗更具优势的是，厂家还可以进行回收，作为车灯、CD唱片包装盒等产品的原料，实现循环利用。

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