大豆提取物

大豆提取物大豆提取物是西安博林生物技术有限公司主打的一种原料，我们的技术会对大豆的种植，成分，含各种指标做不同的检测及时间，选取***的大豆原作为大豆提取物的基本原料。今天来了解一下大豆的起源，让我们从***认识大豆。比较早栽培大豆的地区是黄河的中下游的河南，山西，山西等地区。不同的学者对大豆起源的说法也不同。有的学者认为，中国的北方是我国***大豆资源很丰富的地区。我国各地不仅有***大豆的分布，还有接近于***大豆的中间过度类和粒大，黄色种皮，茎秆粗细，进化程度较高的栽培大豆。

大豆提取物

相关应用

大豆异黄酮是从非***大豆精制而成的生物活性物质，是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子，是天然的植物雌ji素。 在每100克大豆样品中，含异黄酮128毫克，传统方法生产的分离蛋白含异黄酮102毫克，而豆乳中含9.65毫克，因为豆乳含水93.27%，相当于干物质中每100克也含异黄酮100毫克以上。豆腐中含异黄酮27.74毫克，其干物质含异黄酮200毫克以上。

大豆提取物

异黄酮在自然界中的分布

异黄酮在自然界中的分布只局限于豆科的蝶形花亚科等***数植物中，如大豆、墨西哥小白豆、苜蓿和绿豆等植物中，其中异黄酮含量***gao的只有苜蓿和大豆，一般苜蓿中异黄酮的含量为0.5﹨%－3.5﹨%，大豆中异黄酮含量为0.1﹨%－0.5﹨%。

大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次生代谢产物，是生物黄酮中的一种，也是一种植物雌ji素。它主要分布于大豆种子的子叶和胚轴中，种皮中含量***。80﹨%－90﹨%的异黄酮存在于子叶中，浓度为0.1﹨%－0.3﹨%。胚轴中所含异黄酮种类较多且浓度较高，为1﹨%－2﹨%，但由于胚只占种子总重量的2﹨%，因此尽管浓度很高，所占比例却很少（10﹨%－20﹨%）。