大多数生物具有酶系统可分解D-葡萄糖以取得能量的能力。在细胞中，通辽葡萄糖，例如哺乳动物的肌肉细胞或单细胞的酵母细胞中，葡萄糖先后经过不需氧的糖酵解途径、需氧的三羧酸循环以及生物氧化过程生成二氧化碳和水，释放出较多的能量，以ATP（三磷酸腺苷）形式贮存起来，供生长、运动等生命活动之需。在无氧的情况下，葡萄糖仅仅被分解生成乳酸或乙醇，葡萄糖价格，释放出的能量少得多，酿酒是无氧分解的过程。工业上，用酸或酶水解淀粉制得的葡萄糖可用做食品、制酒、制药等工业生产的原料。

玉米糖浆

玉米糖浆是一种采取玉米的多种类型糖的混合物，葡萄糖厂家哪家好，包括葡萄糖和果糖。玉米糖浆是一种使用玉米淀粉，酸和酶经过加工处理获得的液体甜味剂。除了空热量以外，这种糖的营养含量非常低，并经常用于生产苏打汽水，快餐食品和包装食品。商业玉米糖浆的葡萄糖含量通常在20%-98%之间。

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