石磨面粉机加工面粉由于加工起来费时费力,价格比普通偏高,传统石磨面粉机加工出来的面粉,在其加工过程中磨盘转速低,温度低,小麦的营养成份没有破坏,保留了小麦的麦香,并因工艺的特殊性,在成品面粉中保留了***量的富含粗纤维的麸皮,对经常大鱼大肉的现代人很有好处;另外石磨加工的面粉没有任何添加剂,而这一点在食品安全形势日益严峻的今天,对消费者来说尤为重要。
从工艺设计看,石磨面粉采用科学勾槽的石质磨盘,在低速度、低温度的状态下研磨而成,它的面粉产量相应也比较低。面粉机转速20转/分钟,温度45度,并且皮心并重的制粉工艺,使小麦在研磨中的遍数大为减少,麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、膳食纤维等营养物质完全保留,它不需要任何添加剂,使面粉的质量得到保证。
小麦石磨面粉机组-石磨面粉机成套设备
石磨面粉机加工的小麦原粮必须是干净的,经过除杂的。小麦中包含的各种各样的杂质如果不能除去,会大大影响加工的面粉效果,面粉质量和口感会大打折扣,而且杂质会影响石磨面粉机的使用寿命,对面粉加工厂来说,小麦中的杂质如果不除杂则百害无一利。
面粉生产加工是一个加工比较精细化的过程,一些质量不好或坚硬的大杂对石磨面粉机易造成损害。一些加工前的原粮需要进行清理和除杂避免出现一些杂物、绳带纸片等柔性杂质,容易缠绕造成堵塞。为保护生产的正常进行延长设备的使用寿命,必须尽量清除这些杂质。那么去除杂质也是要遵循着一定的原则的。
1、加工时为了保证进入石磨面粉机的原粮的纯度和质量,原料在进设备前都要进行各类杂质清除方可进行加工,但清除的重点是各类尘芥杂质,特别是对生产及产品纯度影响大的各种无机杂质。
2、石磨面粉机除杂的顺序就是先清除一个大一点的杂质物,首先考虑大的物质对设备的危害比较大,加工石磨面粉机器价格,再清除其他混杂及黏附性杂质。
3、石磨面粉机对于与原粮存在两种以上的杂质,有不同的杂质时,应尽量采用较简单有效的方法清除,减少工作时间。如对于粒度明显大于或小于原粮籽粒的砂石,采用筛选的效果较采用去石机好。
石磨面粉加工设备用于生产面粉的过程中有着很多优势,它的很多特点都是有利于生产的进行的,一组石磨面粉机械多少钱,那么,石磨面粉加工设备具有哪些优势呢?下面河南泰兴粮油机械就来给大家做下详细的介绍。
1、易损件消耗少、运行本钱低
面粉机械结构合理,破碎原粮的原理不变得情况下增加了破碎的技术参数,石磨面粉机,运转可靠,运行本钱低;破碎摧毁机所有的部件均有耐磨保护,将维修用度降低,使用寿命一般可提高30%以上。
2、破碎比大、出产***
将更高的转速与冲程相结合,新型超细石磨面粉加工设备的额定功率和通过能力大大进步,进步了破碎比和出产效率。
3、新型超细石磨面粉加工设备可提供更高的出产面粉机械成套设备能力、更佳的产品细度,而且易于自动控制,成套石磨面粉机配置有哪些,具有可靠性和灵活性,真正为用户创造更多价值。
4、石磨面粉加工机械内机上装有风量调节器,可调节风量大小,风量大细度低,风量面粉加工成套设备小细度高调到理想的细度即可连续出产。细度:30-400目任意调节,产量和细度根据物料的比重不同产量和 细度有所差异。配用主机电机小大由之,根据物料细度产量而定。
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