夹层锅-诸城丰昌机械-熬汤蒸煮锅





可倾斜式夹层锅的原理和应用
可倾式不锈钢夹层锅是采用不锈钢材料而制作而成的夹层锅,可倾式不锈钢夹层锅的热源是采用一定压力的蒸汽或采用电加热的方式,在受热面积和热效率都得到了提高,并且加热也很均匀,夹层锅,加热速度快且温度容易被掌握。广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。 以蒸气为热源,具有受热面积大,电加热带搅伴夹层锅,热***,加热均匀,阿胶熬制夹层锅,升温快,温度容易控制等特点,适用于糖果、饮料、罐头等食品加工和制药行业药品加工,有可倾式和固定式。

蒸煮锅的分类和特性

一、可倾式蒸汽加热蒸煮锅分类  1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅

2、按结构形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮罐

3、按应用范围分为:中药蒸煮锅、肉制品蒸煮锅、粽子蒸煮锅二、可倾式蒸汽加热蒸煮锅特性  蒸煮锅以一定的蒸汽(也可选电加热)为热源,设备具有受热面积大、热***、加热均 匀、加热时间短且温度容易控制;属于全封闭式无泄漏搅拌设备,锅体内外壳均为不锈钢材料制造,符合卫生 要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、***。



可倾式蒸汽加热蒸煮锅结构特性  全封闭式无泄漏搅拌设备,熬汤蒸煮锅,蒸煮锅主要由锅体和支架或可倾架,法兰盖、提升装置组成;锅体是由椭圆型封头+直边+锅口法兰组成的结构形式中间夹层通入蒸汽加热(电加热),上封头与筒体之间法兰连接,可旋转开盖,内可按要求配置蒸煮蓝。广泛应用于各种小型粽子生产等食品的加工,也可用于熟食蛋制品蒸煮、豆类产品蒸煮等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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