进入初夏时节，此时饮食宜清淡，少食肥甘厚味，不妨让“豆类”当家，扁豆、绿豆、***、黑豆等均可解暑利湿，健脾益***。饮食中应该多吃一些具有清热祛暑功效的食物，如豆芽、莲子、茄子、鲜藕、绿豆芽、百合、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、西瓜等。　　

      吃芽苗菜可以改善人的体质，但是芽苗菜不是药，有病一定要找医生。没有病的人吃芽苗菜能增强身体***，要坚持地吃，而且能生吃的尽量生吃，可以吃到宝贵的营养及酵素，健康饮食的一项关键是食物一定要多元化。以下芽苗菜营养成分系从芽苗菜******处、中医著作、网络、及报章报导中收集整理出的相关资料和数据。让人们了解各种芽苗菜的营养成分，并依个人需要摄取不同种类芽苗菜。建议广泛且均衡适量地摄取各种营养来源为保jian之道。

根据植物生理学的有关资料表明，豆芽机厂家，蔬菜的干物质90%以上的产物来自于植物的光合作用，即来自于二氧化碳，蔬菜每生成1克干物质就要消耗1.6克的二氧化碳，一般情况下蔬菜生长所需的二氧化碳主要是从大气中获得，大气中二氧化碳的含量一般为330ppm，其浓度远远低于蔬菜的需要，尤其是在芽苗菜的生产空间，密闭的环境，其浓度更低，二氧化碳得不到补充，经常处于亏缺的状态，在芽苗菜上就表现为瘦弱、营养生长不完全，***等症状，但当空气中有过高的二氧化碳时，除了对人体产生***外，并可导致芽苗菜早衰，叶片变形同时诱发营养元素缺乏等，因此根据不同的环境进行二氧化碳的有效施肥，对于提高芽苗菜的产量以及品质都有着及其重要的作用。

一、二氧化碳对芽苗菜生长的影响

芽苗菜智能化生产设备，该设备由浙江省丽水市农科所快繁中心开发生产，该设备可为种子提供的温、光、汽、热等环境，使种子达到的发芽率。

在豌豆的采收期，第6天测量其高度、粗度，以及其发芽势。其结果见下表:

从结果可看出，施用二氧化碳对豌豆的粗度和发芽势没有明显的影响，但对其长度有明显的作用。其豌豆生长效果的二氧化碳浓度为1200ppm。

花生芽是一种食疗兼备的食品，它营养特别丰富，大型豆芽机，蛋白质含量居各种蔬菜***，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽”

食用方法：花生芽吃法多样，热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味，豆芽水洗机，也可根据各人的喜好搭配食用。

无论你是在上班，还是宅在家中，一罐花生芽，让你的餐桌耳目一新，同时聚一起尝尝，豆芽机，陪家人一起爽一口！！

***爱花生芽

研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比白花生的要高100倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，它具有抑制*细胞、保jian价值极高。

富含：维生素、钾、钙、铁、锌

美誉：万寿果芽

新鲜的养生菜，好味道成就盒饭派：

既脆辣，又爽口的花生芽加到咯

花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于人体吸收;油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕胖的人建议长期使用，还可提高人体必需的微量元素利用率。

为继紫杉醇之后的又一新的绿色kang*植物，1997年《科学》杂志将其列为预防和疗*的***有前途的植物之一

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