我公司成立10多年,一直从事与云南食用菌的加工及销售,信誉优,主要产品有新鲜松茸,fd冻干松茸片,代理国外进口黑松露酱等,价格从优,松茸的价格,欢迎拨打图片号码咨询。
松茸是一种天然的珍稀名贵食用菌类。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是***珍贵的天然药用菌类。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,四川松茸,极润滑爽口。松茸在日本被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精,健脑益智等作用。
黑松露酱松茸
餐桌上的钻石现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。其中雄性酮有助阳;动脉粥样硬化以及抗zhongliu细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽,可用于保健养身。
将新鲜松茸清洗切片后,采用FD冻干技术,松茸片,低温状态进入高真空环境干燥,不破坏细胞物理结构,保留营养价值、形态达95%以上。
松茸主要产于云南、四川、西藏等地区,以云南香格里拉松茸***为出名,每年云南松茸出口量也百亿级别。松茸营养价格高,口感以刺身为佳之,是山珍美肴佳品,我公司已从事食用菌10多年,掌握原产地货源,通过自主FD加工,筛选、包装等,产品广受消费者好评!
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