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夹层锅应用注意事项

     1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。

     2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,蔬菜夹层锅机械哪家好,如装有疏水器,应始终将阀门打开;

     3、如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

     4、对可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。炒锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。

     5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

     6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用蔬菜菜油;蔬菜夹层锅机械



不锈钢蒸汽夹层锅设备结构

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1、本设备为系列产品,主要由锅体、进气、排水、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内锅体采用ICr18Ni9Ti不锈钢板,外锅体内翻边部分采用ICr18Ni9Ti不锈钢板,球体部分采用Q235-B普通钢板(如用户需要,亦可采用ICr18Ni9Ti不锈钢板)按GB150-89的规定,采用全焊透结构(焊缝系数Φ=0.85)拼焊而成。外锅体内焊有进气挡板与排冷凝水管。立式锅外锅体下部焊有出料接管。所有焊缝均为无损探伤检查。

3、进气部分有进气阀、压力表、安全阀、进气管、填料压盖、石棉绳、螺母、空心轴及管路附件等组成。蔬菜夹层锅机械,蔬菜夹层锅机械




    对于凉粉加工设备,我们推荐电加热导热油夹层锅。夹层锅顾名思义是有夹层的,里面盛放着导热油。用电先给导热油加热,再用导热油产生的热量给锅内的凉粉加热。凉粉搅拌过程中,温度不能太高,否则容易糊锅。导热油的特点是升温慢降温也慢,被加热到一定温度后可在较长一段时间内保持恒定不变。这种情况对凉粉的成型过程非常有利。电加热导热油夹层锅设置了变控箱装置,加热温度和时间均可以人为调控。起到节约能源、降低成本的作用。另外,蔬菜夹层锅机械,鉴于凉粉的加工工艺,蔬菜夹层锅机械直销价,厂家特设置了可倾斜和带搅拌装置。可倾斜是锅体可以进行90度倾斜,方便物料倒出,减少人工操作。带搅拌装置的作用是使物料受热均匀,提高加工效率。凉粉加工设备型号齐全,从100L到600L不等,蔬菜夹层锅机械价格,特殊型号及设备配置都可以根据客户需要进行定制。整机全不锈钢材制作,质量保障,***价供应蔬菜夹层锅机械蔬菜夹层锅机械


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