说道白蚁，谁不是浑身起鸡皮疙瘩？但是你知道吗？
虽然白蚁危害房屋建筑、水库堤坝、山林果园、车辆船只等，对国民经济造成很大的损失。但也有有利一面，白蚁及共生的鸡菌等营养丰富，味道鲜美，不仅可食用，又有一定的药理作用，还能zhi疗一些人类疾病。在白蚁取食、筑巢过程中，又能加速物质循环及改善土壤结构等。
我国食用白蚁的历史悠久，早在三千年前蚁子酱就被列为帝王的御用膳食，《周礼?天宫》和《礼记?内则》记载：“醢以供天子馈食”。《本草纲目》中曾记述：“蚁处处有之，……其卵名，山人掘之，有至斗石者。古人食之，故内则、周官馈食之豆有醢也，今帷南夷食之”。刘恂岭表录异云：“交广溪小峒(旧谓少数民族住处，实即[洞]之异字体)间酋长，多取蚁卵，淘净为酱，云味似肉酱，非尊贵不可得也”。我国云南西双版纳少数民族地区至今仍有食大白蚁的有翅成虫者。在非洲，当土垅大白蚁有翅成虫将要分飞时，人们常用塑料布或帐篷覆盖住白蚁土垅，只留一个小洞透光，让有翅成虫从洞口爬出来；用此方法，能收获绝大多数成虫。当地居民用米筛和竹箕，如筛米一样，把成虫翅筛掉，边干边食，灭白蚁多少钱，津津有味。剩下的大量成虫炒干。贮存起来，准备日后再享用或zhao待贵客。在苏丹，大、小市场上经常出售油炸白蚁，人们还争先恐后地去享用这奇特美肴。除非洲外，澳大利亚、印度都有人将白蚁列为食物的上品。
据分析，白蚁成虫的营养成分很高：水分占49.3％，脂肪22.5％，蛋白质21.2％，无机盐5.9％，糖元0.1％?，其它1％。100克白蚁能产生560卡热量，超过同量牛肉产生热量3倍以上(100克牛肉产生130卡热量)。另外，白蚁体内的脂肪含量特别丰富，上门灭白蚁多少钱，可从白蚁体内脂类部分得到的物质主要有磷脂、甘油脂、甾醇以及游离脂肪酸等。其磷脂部分主要有磷脂酰乙chun胺、磷脂酰丝胺酸、磷脂酰dan碱、磷脂酰肌醇等。其游离脂肪酸部分除包括油酸、软脂酸、硬脂酸、棕榈酸和人体必需的亚油酸外，尚有一些含支链的和羟基取代的脂肪酸。在其它脂类物质中的脂肪酸多为偶数碳原子，但从白蚁体中发现了很多为奇数碳原子的脂肪酸。此外，从脂肪分离出来的还有不少甾醇，到目前为止，从白蚁体中发现的团体主要有胆甾醇及其衍生物、雄烷醇及其衍生物以及谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等。
人们还想到了许多消除白蚁的方法。其中，化学控制效果好，效果快的方法对化学控制方法的环境有一定的影响;因此，毒性相对较小，残留物较少，环境发达。良好兼容的生物源白蚁防治剂是一个重要的方向。目前，化学制剂预防是主要和***的方法。白蚁防治剂主要分为长期预防和杀灭以及有效传播和杀灭;长期预防的特点是长达10年的***效果失效，白蚁强烈。驱蚊效果。有效的传播和***是白蚁需要捡起粉末并在它们之间传播***的罐效应。没有明显的回避效果。它是含有成分的白蚁粉末，已被传播和***。它现在已经进入禁令。通过白蚁的传播可以***一个群体。在结合传统***的基础上，仍有许多新的白蚁药剂可有效控制白蚁。
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