吐温 80

中文名称:吐温 80；聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯;聚氧乙烯脱水山梨醇油酸酯;乳化剂T80;乳化剂T-80;吐温80;吐温-80;脱水山梨醇单油酸酯聚氧乙烯醚;聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯

英文名称:Tween 80；EMALEX ET-8020;EMALEX ET-8040;FEMA 2917;PEG-3 SORBITAN OLEATE;PEG-6 SORBITAN OLEATE;POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOOLEATE*MOLEC ULAR BIOLOG;POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOOLEATE*(TWEE N 81);POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOOLEATE， LOW PEROXIDE

CAS号:      9005-65-6

分子式:C24H44O6

分子量:428.600006103516

EINECS号:500-019-9

标准： 企标

天然/合成： 合成            

级别： 食品级

含量： 99%

外观： 淡黄液体

包装： 25kg/桶

理化属性：  相对密度1.00±0.05，粘度0.40～0.60 Pa·s（25℃），食品添加剂，闪点288℃，HLB值10.0。在水、乙二醇中呈分散状。

类别： 化工原料

行业： 食品      

领域： 食品添加剂

运用： 本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。在食品工业中，用作冰淇淋，面包、糕点、糖果等乳化剂、分散剂和清凉饮料的浑浊剂。

储存方式: 库房保持阴凉、干燥、通风。

玉米醇

中文名称:玉米醇；玉米朊;玉米朊，什么是食品添加剂，玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白 ;玉米蛋白;玉米蛋白(玉米朊);黍胶质;玉米蛋白， 来源于玉米

英文名称:Zein；Zein maize;Zeins;ZEIN FROM MAIZE;ZEIN FROM CORN;Zein， purified;ZEIN，NF;ZEIN (TECHN);Zeintech.

CAS号: 9010-66-6

EINECS号:232-722-9

标准： 企标

天然/合成： 天然            

级别： 食品级

含量： 85%

外观： 黄色粉末

包装： 25kg/纸板桶

理化属性： 淡黄至稻草黄色，颗粒或细粉，不溶于水，有营养的食品添加剂 阅读***，主要成分为玉米的组成成分醇溶性谷类蛋白。

类别： 化工原料

行业： 食品      

领域： 食品添加剂

运用： 食品目前仅用于巧克力、麦粒素和其他食品添加，具有增加光泽口感延长货期等优点。

储存方式: 库房保持阴凉、干燥、通风。

壳聚糖

中文名称:壳聚糖；壳聚糖 来源于虾壳;壳聚糖 来源于蟹壳;聚(D-葡萄糖胺);壳聚糖，低粘度:<200 MPA.S;壳聚糖，MV ~600，000;壳聚糖，MV ~1000，食品添加剂使用标准，000;壳聚糖(M.W.10万)

英文名称:Chitosan；KiOmedine-CsU? B;KiOmedine-CsU?A;Chitosan (200-600mPa.s， 0.5% in 0.5% Acetic Acid at 20deg C);Chitooligosaccharide: Chitosan oligomer;Oligochitosan;Water soluble Chitosan;Chito-oligosaccharide （COS）;Chitosan Industrial Grade

CAS号:      9012-76-4

分子式:C6H11NO4X2

分子量:161.16

EINECS号:618-480-0

标准： 企标

天然/合成： 天然          

级别： 食品级

含量： 95%

外观： 类白色粉状

包装： 25kg/纸板桶

理化属性：无味、无臭，几乎不溶于水，但溶于甲酸和环烷酸等有机酸以及稀无机酸。

类别： 化工原料

行业： 食品      

领域： 食品添加剂

运用： 在食品工业中是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂，且可吸附水中镉、铜等

储存方式:库房保持阴凉、干燥、通风。