烘干机在干燥结束后，金银花表层由于不断从金银花内部吸收水分而产生膨胀，中心则由于失去水分而产生收缩，加之金银花仁是由两瓣构成很容易开裂，当应力超过所能承受的应力极***就产生金银花瓣分离，严重破坏金银花活力，降低抵抗霉菌的能力。缓苏处理可以使金银花内部水分分布趋于均匀，水分梯度降低，因此物料内部由于不均匀收缩引起的应力水平降低，从而可以减小金银花红衣裂纹率，提高干燥品质，从而极大的减小病毒侵袭的可能。水稻、大枣等农产品均采用干燥缓苏处理。国内外剥水稻的缓苏做了大量研宄得出了相同的结论，即烘干机缓苏处理有利于提髙干燥品质，减小水稻的爆腰率。缓苏过程也是一个干燥过程，本试验中进行的缓苏是在环境温度为５２°Ｃ进行的，在缓苏过程中，开始金银花均有较高的温度，因此水分不断的由金银花仁内部传递到金银花仁表面，然后传递到金银花壳醉后蒸发到环境中；金银花壳也具有较高温度，使其内部的水分不断的扩散到环境中，因此缓苏在保证干燥品质的同时还起到节能作用。

当烘干机处于“自动”位置时，连接ka4，然后连接km2，打开热泵系统，热泵系统的输出控制ka2和ka3分别控制内部风机和除湿器。此时，手动按钮无效。热泵系统在控制柜面板内有自己的面板，其温湿度传感器与仓库相连，其通讯接口与***8口串行通讯设备相连。烘干机的温湿度传感器与巡检仪相连，巡检仪与风速传感器的通信端口与***串行通信设备相连，串行通信设备通过以太网连接线与上位机相连。本系统通信采用RS485接口技术，通信距离可达1000米以上，完全满足实际要求。

烘干机采用组态王作为上位机软件。本软件是一套监控系统软件，集成了潍坊三本机械自主开发的工业实时数据库KingHistorian的支持，为本项目提供了数据汇总、分析和管理平台。根据本项目的特点，潍坊三本机械设计了一个使用组态王软件的PC机监控界面。用户可以通过相应的人机界面对仓库和热泵系统进行监控，管理相应的数据。打开组态王6.60sp1，找到相应的设计工程文件，点击“查看”，进入监控界面操作。运行时，出现启动界面、进入按钮、退出按钮，退出监控界面。工作界面显示：开机、关机、设置、查询等按钮及仓库温湿度等常规信息。

烘干机试验中，选取的各工艺参数具体如下：热风温度５２°Ｃ，中药材烘干机，热风风速为ｌｌｍ／ｓ，料层厚度３０ｃｍ。

具体拭验步骤如下：

１．对新鲜金银花进行干燥，平均每３０分钟取出测定降水速率；

２．连续干燥一个小时，连续烘干机，然后停止通风缓苏３０分钟，测定降水速率；

３．打开烘干机继续干燥，并且平均每３０分钟取出测定降水速率；

４．重复２和３，直至干燥到安全贮藏含水量；

５．停止试验，并将所得到的数据与同条件下的连续干燥进行分析对比

给连续的干燥工艺加入缓苏环节之后，金银花干燥到安全贮藏含水量的时间延长了１小时，烘干机，并且在缓苏阶段金银花的水分也出现缓慢的降低，与理论分析相符合，金银花的干燥仍在进行。在干燥的初始阶段，烘干机什么牌子好，相对于连续的热风干燥，缓苏阶段的降水率非常微小，可以发现在此阶段，外界环境对金银花的干燥过程起主要作用；随着干燥的不断进行，金银花表面的水分被逐渐蒸发完全，所述的第三阶段之后，此时缓苏阶段的累计降水率与连续干燥的累计降水率相当。

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