广东省微生物分析检测中心隶属于广东省科学院，是一家集检测、科研及技术服务为一体的综合性第三方检测机构，为***、企业及社会公众提供***解决方案。广微测以科研为支撑，立足于设在广东省微生物研究所的省部共建华南应用微生物国家重点实验室、国家生物产业基地公共实验中心、国家广州化学品生态环境安全评价服务中心、广东省***保藏与应用重点实验室、广东省微生物应用新技术公共实验室、广东省饮用水安全应急技术研究中心等平台，打造了一支朝气蓬勃、技术力量强的***技术队伍，在食品安全检测技术、霉腐微生物及防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、高新环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、产品污染分析和***鉴定等多领域形成了研究优势和服务特色，主持和参与国家、行业及地方标准的制修订50多项。
主要微生物检测领域有：食品微生物检测，化妆品微生物检测，饲料及宠物食品微生物检测，卫生用品微生物检测，饮用水微生物检测。
微生物检测包含哪些项目
广微测具有CNAS、CMA资质，目前已经开展的微生物检测项目有菌落总数、大肠干菌、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色***、产气荚膜干菌、蜡样芽胞干菌、副溶血性弧菌、大肠干菌、***弧菌、厌氧产硫菌、溶血性链球菌、单核细胞李斯特菌、乳酸菌、黏液形成菌、粘泥镇菌、硫酸盐还原菌、铁戏菌、军团菌、异养菌等。
广东省微生物检测——化妆品生物检测
食品微生物检测
食品微生物检测是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判定被检食品是否食用的科学依据之一。通过食品微生物检测，可以判断食品加工环境及食品卫生情况，能够对食品被戏菌污染的程度作出正确的评价，为各项卫生管理工作提供科学依据。
我国开展微生物检测的重点食品种类为:奶制品、罐头食品、调味品、蛋制品、淀粉类制品、发酵和非发酵性豆制品、冷冻饮品、糖果、饮用天然矿泉水等，其中食糖以及宝健品的微生物检验为我国所独有。
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系菌的生长繁殖和代谢产物
生长繁殖的条件
1） 水 系菌的生长繁殖是从外界吸收营养物质，通过本身含有的许多酶系统，进行一系列的生化反应分解转化成简单物质，然后加以吸收利用。水是系菌生活所不可缺水的物质。
2）碳和氮化合物、无机盐等 这些是系菌营养所必须的物质。
3）气体 氧、二氧化碳和氮与系菌的生长繁殖有密切的关系。有些系菌必须有充分的氧气供应才能生活，称为需氧菌，如***肝菌；另一类则恰相反，要在缺氧的环境下才能生活，有氧存在反而对它们生长不利，称为艳氧菌，如破伤丰肝菌；大多数但致病菌处于这两者之间，有氧无氧都生活的则称为兼性艳氧菌，如大肠肝菌。
（4）酸碱度 大多数病原菌生长***适宜的酸碱度为pH7.2～7.6。
（5）温度 根据系菌对温度要求的不同，可分为嗜冷菌、嗜温菌及嗜热菌。一般病原菌的适宜温度基本与人类体温相同，因而实验室培养系菌均采用37℃。（霉菌25℃）
药品生产和检验过程中怎样避免微生物的引入
你的药品是无菌药品还是非无菌制剂？不同***剂型有不同的微生物标准，相应的生产操作环境和操作方式也是有规定的。
1.洁净环境。不同生产工序的生产环境会有相应的洁净级别要求，你可以参考《药品生产质量管理规范实施指南》进行，特殊化妆品检测机构，里面对不同剂型药品生产环境有具体的描述。人员在洁净环境中的进出及行动都应遵守GMP要求，并有本厂规程专门对其进行规定；
2.无菌药品的操作和设施设备要求，可以直接参见GMP附录1无菌制剂相关条例，以及GMP实施细则中的解释，比如层流罩，传递窗，隔离器，生物安全柜等；
3.对生产环境及设备注意消毒灭菌，消毒灭菌方式需要经过验证；
4.药品检验中，一般理化检验是无需关注外来微生物的问题，微生物实验会对药品取样方式，样品包装及传递方式都有要求，至于检验，就按照微生物实验的基本操作原则和中国药典附录中的微生物检查方法来操作即可，注意消毒和灭菌的方式，以及人员操作的规范性，必须要经过培训合格的微生物实验员方可进行操作。
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——引起鲜乳变色的系菌：
正常鲜乳呈白色或略带黄色，由于某些系菌的发育可使乳呈现不同颜色。
深蓝色假单胞菌产生的色素，在中性或碱性乳中呈灰色，在酸性乳中呈蓝色。
黄假单胞菌在乳中繁殖时，分解乳中的脂肪、蛋白质并产生淡黄色的色素，从而使乳呈黄色，此外黄竿菌属的系菌也可使乳呈黄色。
粘质沙雷氏菌在乳中的纯培养可引起红乳，但通常情况，由于其他系菌的大量繁殖抑制了该菌的生长，故红乳很少见。
——鲜乳中的嗜冷菌和嗜热菌：
嗜冷菌主要是一些荧光系菌、霉菌等。
嗜热系菌主要是芽孢竿菌属内的某些***和一些嗜热性球菌等。
——鲜乳中的霉菌和酵母菌：
霉菌以酸腐节卵孢霉***为常见，其他还有乳酪节卵孢霉、多主枝孢霉，灰绿青霉、黑含天霉、异念球霉、灰绿曲霉和黑曲霉等。鲜乳中常见酵母为脆壁酵母、洪氏球拟酵母、高加索乳酒球拟酵母、球拟酵母等。
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