整个清洗系统由三部分组成：
一.清洗主缸体结构，旋转+气泡双重清洗，无阻挡缸体设计，臭氧消毒系统

二.震动输送机构，采用振动式输送代替传统输送，清洗方便，人工节俭。

三.自动循环水机构，循环水箱设有自动补水装置，当水位达到预定液面低位，即自动补水。

适合于叶类菜，根茎类和腌制蔬果清洗，如：白菜、生菜、菠菜、土豆丝、蓝莓、酸楂、樱桃、油菜腌制过的萝卜、大头菜等。

适合大型厨房、团膳、快餐、净菜、毛菜配送工厂、食品公司使用。