圣恒电器公司是以***化出口***发酵箱产品,为烘焙餐饮领域提供实际的解决方案,成为烘焙餐饮设备的品牌之一。圣恒电器设计和生产一贯严格的标准。每一个离开我们工厂的产品,承载着产品记录其制造的关键细节。这是我们的信心,面点发酵柜,我们发展进程的标志。
发酵箱操作规范及注意事项
不要人为的先加热后加湿,这样会让发酵箱的温度开关发生失效的现象
操作方法:使用时,兰州发酵柜,必须先在水箱内加满定量的水,再将箱体上方的两个温度选择旋钮同时调至反需要的醒发温度(36-38摄氏度)范围。合上开关,接通电源,这时加热指示灯亮,表示通电加热,当箱内温度达到调定温度后,加热指示灯熄灭。发酵箱即自动进入恒温状态,使箱内保持一定的温度和湿度,注意醒发温度不宜过高,否则会影响酵母菌正常繁殖。另外可根据需要设置闹铃,使用时只需要将计时旋钮旋至所需时间,并按下计时开关即可。
虽然不同品牌的醒发箱在使用方法上稍有区别,但是大致方法是一样。食物经过发酵之后再食用不仅是营养价值增加了,更多的是食物的口感和品质有了质的飞跃,这也是美食爱好者***为关注的细节。
圣恒电器是一家***从事烘培餐饮设备的设计、生产、销售、服务为一体的公司,有十多年的生产、服务和管理经验,有一批长期***从事烘培设备生产制造熟练的管理、研发、生产员工团队。
发酵箱操作规范及注意事项
不要人为的先加热后加湿,这样会让发酵箱的温度开关发生失效的现象
操作方法:使用时,必须先在水箱内加满定量的水,再将箱体上方的两个温度选择旋钮同时调至反需要的醒发温度(36-38摄氏度)范围。合上开关,接通电源,这时加热指示灯亮,表示通电加热,当箱内温度达到调定温度后,加热指示灯熄灭。使用时只需要将计时旋钮旋至所需时间,并按下计时开关即可。
发酵箱如何保养
每天使用完发酵箱之后,必须首先先要关闭电源,再用干毛巾进行擦拭机器,要时刻保持发酵箱箱机的清洁干净。
??要时常检查发酵箱的风机是否全部都运转正常。
??要经常检查水管的接头是否锁紧,使用完之后,要检查箱体里面有没有残留的面团。
??不要人为的先加热后加湿,这样会让发酵箱的湿度开关发生失效的现象
经典系列发酵箱:出众的发酵效果表现,成为更多学校、食堂、西饼屋、面包生产作坊等优选选择机型,箱内热风循环技术,使箱内的温湿环境更均匀,温度和湿度的调节更***,营造好的发酵环境人性融会贯通推拉门,轻松开关,玻璃视窗,即时掌控发酵状况。全不锈钢层架设计,面包发酵柜,清洁卫生,坚固耐用,记不生锈。超大容量,多层设置,***,美观。经典型手动式旋钮操控,粤豪发酵柜,更符合经验丰富的烘培师傅使用习惯。
主要用途:用于面包、土司、汉堡包的发酵
产品参数
产品名称:旋钮发酵箱
产品型号:YH-32C双门
外形尺寸:1000*720*1995mm
温度范围:0-50度
烤盘数量:60*40
电压:220V
功率:2.8KW
重量:50KG
圣恒电器有限公司-24小时订购热线:
注意事项:
1)检查电源电压是否与本机铭牌供电电压相符,电源引出线应连接到独立控制的有漏电、过载保护装置的开关上
2)不要用力拉电源线,防止电源线脱落引起漏电事故。
3)电热管通电工作时必须保持在水中,以免发热烧毁。
4)如发现故障,请不要自行拆卸,建议到***的保修部门修理。
5)长时间不使用,应拨下电源插头。
6)该机不得用水直接冲洗。
7)产品自购买之日起一年内非人为造成的故障,凭收据给予免费保修服务
8)保修责任范围以外的故障,本厂给予维修方便。
警告!发酵箱必须可靠接地!
粤豪发酵柜-圣恒电器-兰州发酵柜由广州圣恒家用电器有限公司提供。“电气机械,器材制作业”就选广州圣恒家用电器有限公司(),公司位于:广州市番禺区南村区镇坑头东线工业区,多年来,圣恒电器坚持为客户提供好的服务,联系人:黄日添。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。圣恒电器期待成为您的长期合作伙伴!