龙游美哈食品有限公司***生产【薯条】,【水煮瓜子】,【原味瓜子】,【五香瓜子】,【本色小花生】,【兰花豆】,【青豆】等。
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薯条(英文名French fries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在***常见的快餐食品之一呢,流行于世界各地。
大家很多人都知道薯条的英文是'Chips',美国薯条人称之为'French Fries',其实它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了[1] 。在***的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为'French',是因为当时在比利时jun队中的通用语言是法语,他们就以为是'法国的薯条'了。
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1.用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。
2.把土豆条放入锅里,薯条,加水盖没,用中火煮开,然后换小火慢煮5分钟,或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了,土豆条就烂了,就没法炸了。炸薯条与鸡翅
3.将土豆条沥干水分,冷却。
4.在煎锅里加油,用中火加热。油温达到130度左右,可以放入土豆条,要小心的一根一根放入【切记不要一起放入】。
5.将火稍微调小,尽量把油温控制在130度左右。轻轻地将土豆条翻过来煎另一面,两面都要煎透,每煎一面需要6分钟。
6.当土豆条煎好后,它们看上去很脆,原味薯条,而且颜色呈金黄色。把它们舀到装有吸油纸的盘子里,薯条多少钱一斤,滤油。
7.撒上食用盐。就可以吃了。
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番薯肥牛汤
1.胡萝卜、番薯去皮切丁,姜、蒜切末,香菜切段 2.将肥牛洗净,放入料理盒 3.加入足量开水 4.盖上盒盖,入微波炉,700W微波火力加热1分钟 5.捞出肥牛过冷水,洗去浮沫后待用 6.料理盒中放入少许橄榄油,放入洋葱丁,700W微波火力加热1分钟 7.放入姜、蒜末,700W微波火力继续加热30秒 8.放入胡萝卜和番薯丁 9.牛肉高汤加热至沸腾,倒入料理盒 10.注意汤要没过食材,但不要超过水位线,盖上盒盖,700W微波火力加热5分钟 11.放入处理好的肥牛片,稍稍翻拌 12.加入少许盐和适量黑胡椒,拌匀,700W微波火力***加热2分钟即可。
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