合肥关东煮培训学习到徽湘情缘小吃培训
价格:¥1.00
安徽合肥关东煮/串串香培训学习到徽湘情缘
3、关东煮的原料预处理。
4、关东煮的加工工艺,汤底的制作技巧,酱汁配制烧制的技巧及经验。
5、关东煮的成品标准。
经典关东煮,各式咖喱鱼蛋,肉丸,海带,麻辣牛肉丸,清汤原味等。
课程安排
1、关东煮的系统讲解,理论基础。
2、关东煮的原料选购标准。3、关东煮的原料预处理。
4、关东煮的加工工艺,汤底的制作技巧,酱汁配制烧制的技巧及经验。
5、关东煮的成品标准。
6、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训方式
学时3-5天,根据个人情况而定,手把手教学,,学会为止,不限学习时间。