合肥烤鸭***班培训学习到徽湘情缘
价格:¥1.00
安徽合肥汉堡炸鸡培训学习到徽湘情缘
西式炸点:洋葱圈、炸薯条、骨肉相连
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4、炸鸡腿、炸鸡翅、鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
6、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
汉堡系列: 鸡腿汉堡、鸡柳汉堡、猪肉汉堡、火腿汉堡、鱼香汉堡、吉士汉堡等
炸鸡系列:炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、香酥鸡块、香酥鸡排、香辣鸡排无骨鸡柳西式炸点:洋葱圈、炸薯条、骨肉相连
课程安排
1、炸鸡、汉堡等发展史。
2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4、炸鸡腿、炸鸡翅、鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
6、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:
小班教学、老师,不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
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