50型腊肉烟熏炉 哈尔滨红肠烟熏上色 枣红色肉类烟熏
价格：¥20,000.00
多功能红肠烟熏炉烟熏：
（1）内置发烟：将发烟料按适宜比例混合后加入内置发烟盒（可根据客户产品要求自行配备配料），在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度，通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧，在轴流电机带动风扇正转倒吸的作用下，从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内，对食品进行烟熏上色的过程。（2）外置发烟：发烟过程与内置发烟类似，相比于内置发烟，外置发烟具有发烟大以及烟雾浓度能自由控制的优点，并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后，在通入炉体之前经过过滤作用，使烟熏更干净卫生。
50烟熏炉设备参数：
外形尺寸：1350*1150*1840（内置）；2100*1150*1715（外置）
箱体尺寸：1100*1150*1600
推车尺寸：900*280*1040
网盘/挂杆层数：4/5层（根据客户实际需要尺寸定制）
电压：220/380V
功率：16.5kw（电加热）；4.5kw（蒸汽加热）
产量：肉类肠类加工50kg/次，豆干类加工25kg/次（根据实际摆放位置和间隔有所不同）
设备重量：约400kg