黄精,《中国药典》规定:来源于百合科黄精属植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。黄精的食用方法,按照形状不同,习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。
其实,历史的黄精,基源是十分混乱的。因为我国百合科黄精属有31种植物,均具有肥厚的根状茎,古人也傻傻分不清楚,后来人们追求更好的功效和口感,***终选择了那3种植物的根茎,作为黄精的来源。
黄精有什么功效?
【功效】
有养阴,健脾,益***的作用。
【应用】
常用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,黄精那里有卖,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴等。
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黄精:太阳之草名黄精,饵之可以长生。
黄精或多花黄精的干燥根茎。按形状不同,习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。黄精的食用方法,春、秋二季采挖,除去须根,洗净,置沸水中略烫或蒸至透心,干燥。
【性味】甘,平。
【归经】归脾、肺、***经。
【功能】养阴,健脾,益***。
黄精用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,湖北黄精,内热消渴。
黄精用于精亏的头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等。黄精的食用方法,常配枸杞子等同用;治消渴,常配***黄、麦冬、***等同用。
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黄精属于百合科植物,性味甘平,主归脾、***两脏,为气阴双补之品,是平补脾、***气阴的良药,黄精的食用方法,用于阴虚肺燥,干咳少痰,以及肺***阴虚的劳嗽***等,对延缓衰老,改善脾、***不足有一定效果,是一味低调奢华有内涵的补药。
黄精主产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北部)。生林下、灌丛或山坡阴处,海拔800-2800米。
黄精在我国分布有31种。黄精的食用方法,作为中药使用的主要是滇黄精、黄精、多花黄精,以多花黄精(姜形黄精)的质量为佳。以块大、色黄、断面透明状,质润泽、味甜为佳品。
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