(1)酒是一种很好的营养剂 白酒由于含醇量高，厦门荷花白酒总经销，人体摄入量受到一定的限制，营养价值有限。而黄洒、葡萄酒、啤酒含有丰富的营养成分。黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等，具有很高的营养价值。特别是所含多种多量的氨基酸，是其它酒所不能比拟的。如加饭酒(黄酒)含有17种氨基酸，其中有7种是人体必需而人体内又不能合成的氨基酸。葡：萄酒含有葡萄糖、果糖、戊糖等糖类和多种氨基酸，含有维生素C和D，接近于新鲜水果，此外，还含有各种有机酸、矿物质。啤酒，除了3.5％的酒精以外，一般含有5％的碳水化合物、0.5%的蛋白质、17种氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁等微量元素，同时，1升啤酒可供人体产生425大卡的热能，与4只鸡蛋或500克牛奶近似。因此，啤酒被人们称为“液体面包”，可见其营养之丰富。

从远古时代起，人类就懂得利用酵母菌进行各种食品的发酵，例如做成面包，馒头，酒，酱油等等，至于用以酿造啤酒的历史，则可以追溯到八千多年以前，***早是由古埃及人和巴比伦人开始酿造，后来由希腊人传入欧洲，在西欧和北欧迅速发展.虽然过去人们知道利用酵母菌的发酵作用制作成各种食品，但直到17世纪末荷兰科学家李文虎克(antonie van Leeuwenhoek，厦门荷花白酒，AD 1622-1723)利用自制显微镜才首度观察到酵母菌. 酵母菌的种类繁多，具有各种不同用途，用来酿造啤酒的啤酒酵母，其实在人类生活中已经有十分久远的岁月，但直到近代，人们发现啤酒酵母因为含有丰富的营养价值，几乎就是一种天然综合***，尤其是富含***的B群，才开始利用在营养补充品的用途.在使用天然食品的新健康意识抬头之后，啤酒酵母所带来的健康渐渐在日常保健补充品中受到注意，在越来越多的消费者肯定之下，啤酒酵母的保健产品也更加多元化与商品化，甚至用于宠物营养添加品，美容保养及化妆品上.21世纪以来，人们的营养保健意识越来越强烈，厦门荷花白酒供应商，中国更吹起一阵阵的有机饮食风，厦门荷花白酒销售公司，啤酒酵母与小麦胚芽，大豆卵磷脂等3种产品并列为有机饮食的三法宝，它所制造的粉末就称为(三宝粉).在日本，甚至出现了啤酒酵母减肥风潮，倍受爱美族与健康族的青昧，这股风潮从日本吹到台湾，再到中国，啤酒酵母如今在中国也成为***xin的减肥，瘦shen圣品.

即使曾经饮酒后来戒酒的人，也要比从不饮酒者患心脏病的概率低。 饮酒适量而长寿者，在中国并不少见。如zhu名中医姜春华***，学术有创见，zhi病能妙手回春，著述逾上千万字。在他高龄时，依然精神矍铄，思维敏捷，身兼上海中医学会名誉理事长和国家科委卫生顾问数职。他对酒有特殊好感，年轻时，他以酒酌文，酒后即能下笔千言，洋洋大观的学术***发挥自如；年届花甲后，他与“液体面包”结下不解之缘

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