蔬菜风幕柜定做批发-福州风幕柜定做批发-比斯特冷冻设备
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视频作者:深圳市比斯特冷冻设备有限公司








风幕柜定做批发

风幕柜定做批发压缩机电动机的被烧毁的原因:    

①电机温升过高。因为全封闭压缩机的电机是通过回气来冷却的,冬季热泵机制热时,工况比较恶劣,特别是环境温度很低时,换热量很小,制冷剂循环量也小,回气压力低,再加上电控上除霜不及时和不***,均会导致电机冷却不够,线圈发热。这样持续的发热会形成高温,而PTC对低负荷时的小电流反应不敏感,所以压缩机经数次启动后,在未达到较高温度时就会因过热造成绝缘破坏,电机短路烧毁。    

②制冷系统内部不清洁,含有杂质,杂质腐蚀和磨损电机线圈,造成短路烧毁。    

压缩机卡住原因:从此类故障压缩机的解剖现象看,压缩机内部并不缺油,抱轴堵转是由于瞬时润滑不良引起的,而导致润滑不良的主要原因是润滑油油质发生了变化油被稀释或油位被制冷剂液体抬高等。


新的风幕柜使用小知识!

一,风幕柜需要摆放在合理的位置;

第二立式风幕柜要确保风幕有效,不能被破坏。

风幕柜商品展示***、商品拿取方便,可多人同时拿取,对商品的销售有非常好的促进作用。

风幕柜的优点,也促使对冷柜自身的制冷系统配置、风幕处理要求较高,确保柜温稳定。

冷柜顶部蜂窝状的孔是出风口,冷柜下边带长条孔部位(如下右图)是回风口。出风与回风间须形成有效的风幕,才能在一定程度上***空气流动,阻挡热量流失。

比斯特小编特别提醒:

冷柜前面底部,福州风幕柜定做批发,须保证良好通风,禁止堆放商品。

依据冷柜插头选配合适的三线插座(一零线、一火线、一地线),单台冷柜应配备专线独立插板;电源电压:220VAC±10%  50/60Hz。

当一切准备就绪之后,将您的风幕柜静置3--4个小时后,您就可以通电使用了。但是在使用中您需要记得定时倾倒冷凝水和清扫散热器。


影响食物速冻的要素: 当低温水果风幕柜食物冻住速度在每小时5-50毫米厚度情况下,可以保证食物冻住进程生成的冰结晶数量巨细根本不变,立式风幕柜定做批发,晶粒比较细微,然后到达保鲜的可逆性。

食物中含有两种水分,熟食风幕柜定做批发,一种自在水,其冰结晶生成期间在0至-5度,一种胶体结合水,其附着于食物分子外表,在冻品-18度时,结晶率在95%以上。此外,冰结晶后的低温水果风幕柜低温环境下储存食物抑制微生物活动和繁衍,达到长时间储藏保鲜的目的(果蔬抑制呼吸热)。

食物速冻的影响要素可分为:

1、低温水果风幕柜冷却介质温度:食物冻住速度和冰点与冷却介质温差成正比。冷却介质温度越低,冻住速度越快。

2、冻品着风的影响:着风外表积、风速、凉风循环率影响冻住速度:实验标明,青***放在-30度冷却介质下0风速时需120分钟,4.5m/s风速时只需10分钟即可。

3、潜热与焓差的影响:1千克水由80度降到0度需要80kcal冷量,由0度水变成0度冰相同需要80kcal冷量。可见结晶潜热需要更多的冷量。相同当焓差较大时,蔬菜风幕柜定做批发,如进货温度较高,不只需要较大的冷量还需要较长的冻住时间。

4、低温水果风幕柜食物成分的影响:导热系数高的食物比导热系数低的食物冻住速度快,若是食物表层敷塑膜不只导热慢,并且阻止着风。如水导热系数为0.604w/mk,脂肪导热系数为0.15,塑膜导热系数为0.028,风导热系数为0.066。

5、食物厚度的影响:食物厚度的平方和速冻时间成正比。食物越厚,水果风幕柜速冻时间越长。


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