红肠生产线（184，5366，5106）传统红肠的加工方法，红肠烟熏炉，已经满足不了现在人们对红肠加工的要求，所以红肠烟熏炉开始渐渐地代替传统的加工方法，渐渐地出现在人们的视野当中，红肠烟熏炉根据红肠的加工工艺而设计的，用红肠烟熏炉加工红肠的工艺流程一般先从烘干开始，东北红肠烟熏炉，烘干的目的是为了烘干肠衣表面的水分，使肠衣更加凝固结实，防止后期蒸煮时爆肠，影响出品率。

烟熏炉采用电脑控制，操作简单，易学易懂，工作***，所制作的食品从口味到颜色可以进行人为控制。科力烟熏炉采用全钢化耐高温玻璃，烟熏过程中看以直观的看到炉内的工作情况，以便随时调节工艺。

***红肠烟熏炉，科力公司为***生产厂家，生产全套红肠设备：刨肉机-绞肉机-斩拌机-切丁机-拌馅机-灌肠机-扎线机-烟熏炉-真空包装机。欢迎来电咨询

1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味。

2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用。

3、杀菌消毒的作用。

4、脱水干燥，红肠蒸煮一体烟熏炉，防腐的作用。

5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化。

6、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。

同样都是烟熏炉，红肠烟熏炉，为什么选择科力的烟熏炉，我们不是光凭着销售人员一张嘴说出来的，我们身后有着强大的生产部为我们的质量保驾护航，有强大的工程部为我们的设计增光添彩，有强大的售后团队为我们解决公司的售后问题。