本公司是武汉***厨房设备清洗公司，***承接各大酒店油烟管道清洗、饭店，机关和单位等厨房设备清洗工作。

酒店的油烟管道是厨房排油烟系统不可缺少的部分，长期不清洗的话容易造成油污积累，不仅会影响管道的排风、排油烟功能，更有极大的安全隐患，所以需要定期的清洗。

下面就详细介绍，酒店油烟管道清洗详情

1.   酒店油烟管道清洗的步骤

机械+人工清洗法

（1）.我们的清洗员工穿上防护衣、胶鞋和皮手套，确保做好全身保护。

（2）.将去油反应剂倒入烧开水的铁皮桶内，让试剂充分反应融化。

（3）.准备工具，铁铲、长柄铲、接油桶准备就绪。

（4）.拆卸烟罩、运水面板、排烟风轮，并浸泡在试剂桶内。

（5）.安排一组清理人员，开始对烟道外部顽固存油进行清理。

（6）. 安排另一组进入管道内部铲除油污，对于难以进入的部分会采取开孔法进入。

（7）.对浸泡好的风轮，饭店油烟净化一体机，面板部件进行***清洗。

（8）.将高压水***接通电源。

（9）.用水***连接清水冲洗。

（10）.安装烟罩和风轮，然后工作人员用清水，抹布清理现场。

2.   酒店厨房清洗范围

除了油烟管道清洗，酒店厨房清洗内容还包括如下：

风机清洗：风机拆下***清洗，不仅清楚风机表面的油污，也对其内部***清洗，确保风机效果达到良好状态。

油烟净化器清洗：油烟净化器内部油烟清除，汉阳油烟净化一体机，清洗内部的极片，***设备去除油烟。

厨房眼罩面板清洗：厨房的眼罩，面板，灯罩，墙壁等等，都会***清洗。

3.   油烟管道清洗标准

清洗结束之后，在油烟管道的内壁可以看到烟道原本的铁皮色，没有块状顽固有油污，风机的转叶也没有油污，且能清洗的看到表面90%以上的原色，底漆，烟罩和灶台表面洁净光亮，电机内部，底部都没有块状明显的油污。

武汉新强联创安装工程有限公司，***从事油烟管道清洗，酒店厨房油烟清洗，油烟净化一体机制造等业务，服务范围 武汉市及其周边城市，欢迎来电咨询！

　油烟净化一体机做到了真正油烟净化、静电、安全、环保、节能，同时也***绿色厨房新生活。那怎样才是正确的使用了？

　　1、在使用油烟净化一体机的时候，一般是应该在打开燃气灶前的1-2分钟就需要启动油烟净化一体机了，启动时应用高速档启动，启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速。

　　2、油烟净化一体机应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长，保证把房间空气换新一次。燃气灶应在油烟净化一体机正下方，抽烟效果效率会更高。

　　3、使用时，距油烟净化一体机很近的窗户应关严，把门开一条缝，防止形成比较大的空气对流，并能及时补充厨房氧气。

      许多餐厅都会使用厨房排烟系统，而厨房排烟系统需要时刻保持在清洁状态，才能够为厨师烹饪美味佳肴提供一个良好的工作环境。厨房排烟系统使用一段时间后表面会覆盖大量的污垢，需要定期清洗。那么厨房排烟系统定期清洗的两大原因是什么？

      1.降低火灾发生的风险。厨师在炒菜的过程中，厨房排烟系统将烟雾直接聚拢在烟罩内，从吸风口进入烟室排到室外。而烟罩长期使用就会吸附大量的油污，油污是一种***品，遇到明火很容***烧且不容易被扑灭。厨房工作人员在进行烹饪时很容易出现呈火星状态的明火，油烟净化一体机哪家好，火星遇到油污极易发生火灾，所以定期清洗厨房排烟系统能够有效减少火灾发生的概率。

      2.增强排风能力。厨房排烟系统的清风机在厨房内长期使用后，没有被排到室外的油脂会附着在风机叶轮上，油脂的附着不仅降低了转速，同时也影响了厨房排烟系统的排风量，使厨房内的空气质量下降。厨房排烟系统的净化器配合清风机共同使用，商用油烟净化一体机，清洗厨房排烟系统的净化器是因为净化器有净化油烟的作用，油烟吸附在净化器的电场上，厨房空气质量会更好。如果厨房排烟系统的净化器长时间不清洗，所净化的空气质量下降，不利于环保。 

     使用者定期清洗厨房排烟系统不仅能够有效避免火灾的发生，保证工作人员的人身安全和财产安全。同时清洗过后的排烟系统能够更快速的排除厨房内的多余水蒸气和烟雾，厨房工作人员在良好的工作环境下才能为食客烹饪出堪称味蕾享受的舌尖美食。