炒菜机的应用说明

炒菜机开放式外观，***、菜肴质量好，适用于餐标较高的中型食堂，中式炒菜机哪家好，自助餐、快餐店等经营场所。交大引进了两台节能“炒菜机器人”。据初步统计，与普通灶台相比，机器人“大厨”可节省水和燃气一半左右，油烟排放量减少八成以上。北交大目前所有食堂的灶具都已更换成节能灶具。小锅、大锅和蒸灶的节能效率分别在50%、22%和28%。

炒菜机的安全事项

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本产品的环保意义还在于，其生产过程本身不会对环境造成明显的fu面影响。另一方面，正是由于本产品不产生油烟、蒸汽、味道、飞溅、滴落等现象，相对来说，就是减少了食用油的用量，并有效保持了烹制食物的营养成分以及操作环境和加工食品的卫生。炒菜机容器内部表面经镜面抛光处理，外部表面根据客户的要求，可抛光、磨砂或喷砂等多种处理方式，符合GMP规范的卫生标准

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