蟹状元海鲜：美味与营养可兼得！

俗话说吃亦有道，吃海鲜就需要更深的道行了。除了色、香、味之外还需要吃客们细腻的玩味，去发现流动在海鲜美食中的文化，从而吃出艺术，吃出科学。

　　美味海鲜，满足你的胃

　　爱美之心人皆有之，大闸蟹礼品卡，对于“味”人们又何尝不是。人们追求美味，在满足胃的需求的同时去感受生活的味道。美味，除了用鼻子闻到的，大闸蟹价格，用嘴巴尝到的，用眼睛看到的还有用耳朵听到的以及用心感受到的。视觉上，无论是大厨们的精心烹制的过程还是海鲜精美的色泽，与盘器等精心的搭配，都会让你产生视觉上的刺激以及对食物的渴望。听觉上，厨房里叮叮当当的声音，菜刀快速敲击案板的声音，菜品下油锅的声音，足以让你听出大厨的味道，感觉到他们对生活的认真，对吃客们的真诚和热情。

　　营养海鲜，食不停箸

　　鱼类富含蛋白质，包含各种氨基酸，是人类的***蛋白食物。不仅能够起到抗***、降低血液黏度、***压、活化大脑神经细胞等神奇的作用，还可用于预防和******、***、***、脑***等多种疾病。虾类肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是***的食物;虾中含有丰富的镁，大闸蟹，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护***系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止***。

醉蟹，这样做才健康！

众所周知，大闸蟹营养成分较高，但同时也容易滋生微生物，所以不宜生食。醉蟹是一种比较传统的做法，那么怎么做才能***大闸蟹所携带的微生物呢？

　　主料：蟹状元阳澄湖大闸蟹1000克

　　调料：姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、花椒、盐、糖、醋、酒糟、老抽、鸡精、胡椒粉

　　腌料做法：

　　1、在盆里放上姜，蒜，辣椒，八角，大闸蟹规格，桂皮，花椒。

　　2、倒入一调羹米醋。

　　3、三调羹盐。

　　4、一调羹糖。

　　5、二调羹老抽酱油。

　　6、少量胡椒粉，少量鸡精。

　　7、再加入适量酒糟。

　　方法小贴士：

　　1、在做醉蟹之前，首先要将买回来的蟹在清水中暂养48个小时，可以在水中放入一点点***。

　　2、做醉蟹的酒使用酒糟，且要注意密封性。

　　3、腌制时间一般为2到3天。期间要把蟹上下翻动一次，保证腌制均匀。

继阳澄湖大闸蟹之后，蟹状元又将迅猛地掀起一轮海鲜热潮，推出系列让老百姓拍手夸赞的美味海鲜大礼包，波士顿龙虾、爱尔兰甜蟹、越南金鲳鱼、帝王蟹等来自世界各地的深海美味，令冬日的餐桌惊艳不断！

　　塑造***的美味

　　蟹状元重金打造进口海鲜大礼包和舟山海鲜大礼包，在延续了品牌优异品质的基础上，将以实惠的价格继续***今年海鲜热潮。品质如金，***认证，这是蟹状元的立店之本。蟹状元所推出的海鲜大礼包，来自各类海鲜原产地——跨越大洋的世界大渔场以及家门口的舟山渔场。

舟山鲳鱼

300-400g×1浏览

营养与烹饪技巧舟山大黄鱼

400-500g×2浏览

营养与烹饪技巧舟山马鲛鱼

600-800g×2浏览

营养与烹饪技巧舟山鱿鱼

300-400g×1浏览

营养与烹饪技巧舟山活烤对虾

300g×1浏览

营养与烹饪技巧舟山鮸鱼

300-500g×2浏览

营养与烹饪技巧舟山带鱼段

500g×1浏览

营养与烹饪技巧舟山黄鱼鲞

300g×1浏览

营养与烹饪技巧舟山***龙利鱼

500g×1浏览

营养与烹饪技巧舟山马面鱼

400-600g×1浏览

营养与烹饪技巧舟山红膏蟹

200-300g×1浏览

营养与烹饪技巧舟山梭子蟹

300-400g×1