大型食堂自动炒菜机的应用说明

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大型食堂自动炒菜机的优点

便宜：比请厨师成本减少一半；节省、干净：厨房面积缩小了。这点尤其受到以快餐为主的中餐连锁店的欢迎，这些餐厅追求的就是“麻雀虽小，五脏俱全”，大型食堂自动炒菜机哪家好，所以，越是能节省空间越受欢迎。而且，让人满意的是，大型食堂自动炒菜机干活利索干净，它都会自动清洗，不会溅到外面，所以就算做了几百份菜，周围的地面也是干净的，而这要是换成人炒，则会是另一番景象。

强制鼓气系统在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气，确保菜色鲜亮。通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳，主要是他们炒菜时一般不用锅盖，使锅内的菜不缺氧气，再加上大厨在不停地翻炒，甚至把菜抛得很高，其目的是就是让菜受气充分，大型食堂自动炒菜机品牌，确保菜色鲜艳。大型食堂自动炒菜机容器内部表面经镜面抛光处理，外部表面根据客户的要求，可抛光、磨砂或喷砂等多种处理方式，符合GMP规范的卫生标准

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