蒸汽加压水浸式杀菌锅的原理

蒸汽加压完全水浸式杀菌锅内所有的容器被完全浸没在水中。水是加热介质，芜湖酱料炒锅，额外的蒸汽是过压源。杀菌锅为卧式。这些杀菌锅有一些特有的测量仪表和操作特性。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。

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国际上杀菌锅和食品机械的发展是以大客户的要求为目标，带动相关机械的发展大客户的要求主要体现在以下方面：

是要求具有自动识别功能。一方面，可以实现自动识别杀菌锅材料的厚度、硬度、反弹力等，通过电脑反馈到机械手调整动作幅度，保证不反弹;另一方面，让各种不同的产品，如形状各异的巧克力或点心等，装到同一盒中，其排列是有规律的。生产线传递的产品是无序的，酱料炒锅定做，可用探头扫描，确定不同形状的物料位置，再反馈到不同的机械手，它会准确无误地将物品按准确的位置及方向放入托盘中，快速而且准确，排除人工操作的视觉及手指的疲劳。

杀菌锅的基本工作原理

我公司生产的杀菌锅的基本工作原理：

1、计算出在此温度下锅内所需的压力，自动控制进、排气阀的开关，使整个杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系。当杀菌锅处于加热和保温状态时，酱料炒锅品牌，蒸汽阀门和疏水阀自动打开，冷却水阀门自动关闭；当杀菌锅处于冷却状态时，酱料炒锅哪家好，蒸汽阀门和疏水阀自动关闭，冷却水进、出阀门自动打开。

2、杀菌结束后，循环泵停止，循环水重新回到锅底储水箱以备下次循环使用。

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