安全操作方法

自动翻转煮锅安全操作方法

自动翻转煮锅在操作过程中一定要注意安全，带大家了解一下安全操作方法，如下：

1、外壳必须接地，自动翻转煮锅定做，严禁接触电器元件。

2、通电前必须向炉体内加水、加油，以免烧坏加热管。

3、工作过程中切勿加水，自动翻转煮锅厂家，油温高于80℃切勿更换内部水。

4、工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物，以免高温油溢出***操作者。

5、当锅体内水位过高时一定通过放油阀排出过量的水，防止溢油现象的发生。

6、设定温度要低于230度，当操作者离开时一定要切断电源。

双层水浴式杀菌锅工作原理及特点有哪些？

1、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，保证了F值的合格率。

2、全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟感应器和自动阀控制，自动翻转煮锅生产厂家，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示，可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。

3、设备电脑内可存储150个杀菌公式，以便选择使用。

4、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制

导热油夹层锅也叫电加热夹层锅，是采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 ， 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、***。

自动翻转煮锅特性：导热油夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），***1高可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大 ，新乡自动翻转煮锅， 加热均匀，热***，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等

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