洗净的白及放到沸水锅里不断搅动，煮到内无白心时（大约6-10分钟）取出，大太阳天气晒2-3天或烘5-6个小时，表面干硬至全干，再放入竹筐或槽笼里，来回撞击，擦去未脱尽的粗皮和须根，白芨种苗价格，使其光滑、洁白，白芨种植前景，筛去灰渣即成。一般亩采收鲜品800-1000公斤，可加工200--300公斤。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。干燥后的白芨应装入麻袋或编织袋内，放在干燥通风的地方存放，注意防虫蛀。

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