春天气温升高后，、病毒也活跃，应多吃有利于调节***功能的食品，可常吃些野菜，比如***，它抗***的功能就很好，女人汤招商合作，焯一下，那种特别的腥味就可以去很多，再略加调料拌为凉菜。春困气候日渐转暖，很多人会感到困倦、疲乏、没精打采、昏昏欲睡，还有人出现、头晕、工作精力不集中等现象，这就是人们常说的“春困”。据各地媒体报道，当下因受“春困”所扰的人群正悄悄扩大，而且在“白领”中尤其明显。“春困”其实是亚健康的一种信号，提示身体出现了肺阴虚、肺燥热、湿痰、肝阳上亢、***阴虚等不良“信号”。

冬季煲汤进补应顺其自然，注意养阳，以温补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大，在选择冬季进补的方案时，应因人而异。如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者，应以“淡补”为主，采用增液、养血生津的食材煲汤，禁用辛辣等食物；而形体丰腴、肌肉松弛者，宜采用甘温食物，忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物；脑力工作者，则宜多进食有益心、脾、***三脏的食物，如富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等。

洋参淮山排骨汤

功效：布气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。

口味：软烂香浓油而不腻

用料：洋参25克，淮山50克，***50克，排骨500克，陈皮、精盐少许。

制作方法：先将洋参、淮山、***、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片，排骨斩件，备用。在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入全部材料，再改用中火继续煲3小时，加入少许精盐调味即可。

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