1、 加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,蘑菇真空油炸机现货,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
2、蘑菇真空油炸机自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、蘑菇真空油炸机脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,真空油炸机,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
5、
油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
秋葵真空油炸机
水果类:苹果、梨、香蕉、菠萝、菠萝蜜、桃、枣、山楂、草莓、芒果、猕猴桃、杨桃、哈密瓜等;
蔬菜类:胡萝卜、甘薯、马铃薯、南瓜、葱头、苦瓜、芋头、莲藕、豆角、蘑菇、青蚕豆、牛蒡等;
干果类:板栗、莲子、花生米、杏仁、蚕豆、豌豆等;
1、秋葵真空油炸机网带传送采用变频无级调速。油炸时间可控。
2、设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于清洗。
3、秋葵真空油炸机底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。
4、秋葵真空油炸机采用***能导热度装置,能源的利用率高,有利于降低企业成本。
5、以电或者然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造。
6、采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
藕片真空油炸机既保证了藕片的口感,又保证了食品安全卫生。该设备是在低温下对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少了高温对食品营养成份的破坏。该设备采用的是***的不锈钢材质,坚固耐用,工艺精湛。低温真空油炸可以防止食用油劣质化变质,果蔬脆片真空油炸机厂家,不必加入其它抗化剂,可以提高油的反复使用,降低了成本。
这台藕片真空油炸机为***,***惠,售后完善。
适用的食品范围
1水果类:苹果,香蕉,猕猴桃,苹果片真空油炸机价格,菠萝,冬枣,草莓,菠萝蜜等
2蔬菜类:胡萝卜,萝卜,甘薯,南瓜,大蒜,洋葱,蘑菇,冬瓜,秋葵等
3肉食类:鱼片,虾,章鱼等