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“世界上汉堡包肯定不出自你想象中的地方,汉堡包不是由美国发明的,更不起源于德国,世界上的汉堡包其实来自中国,它的名字就叫rou~jia~mo~”
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烹调方法擅长蒸、炸、炒、烩、拌等,菜肴口味突出咸、鲜、酸、辣、香。陕西风味主要由关中、陕北、汉中菜组成。这三种风味菜汇集着腊汁肉加盟官府菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜。肉夹馍就是来自陕西民间美食,大名鼎鼎的风味小吃。
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