1、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子； 叶菜类 ：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。
2、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制，切菜尺寸可以调节1 - 60 mm。
适用客户群：食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。

主要用途：将根茎类蔬菜：土豆、蕃薯、瓜类蔬菜、酸菜、圆葱、莴笋及叶菜类蔬菜：白菜、高丽菜、 西兰花等蔬菜水果类切      成丁，片、丝条形。合适加工厂、大学食堂、等应用。