夹层锅,导热油夹层锅,燃气行星搅拌炒锅我特别喜欢吃肉,简直就是无肉不欢的人,记忆中开猪肉坊的作坊是在一间平房里面,里面放着一口油乎乎的大黑锅,散发着呛人的烟味和油腻的香味,现在环保食品查的越来越严格,大锅也变成了不锈钢的夹层锅设备,导热油夹层锅安全卫生又环保。现在的夹层锅是很实用的,而且很方便,可以根据自己的实际情况选择电加热、燃气加热等方式。它会比你想象中的效果还要好,很多地方都会选择用这个夹层锅,省时省力,还可以提高你的效率和收益燃气行星搅拌炒锅。
夹层锅全自动行星搅拌炒锅性能优势在哪?
1)锅体304不锈钢,符合食品安全生产要求;
2)加热方式:电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热多种选择;
3)不粘锅糊锅:搅拌采用的行星搅拌,刮底刮边,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅;
4)动力采用日本无级调速器与减速机的结合,传动部分公转与自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角;
5)使用***的传动与密封接够,导热油夹层锅使传动部位与锅内洁净、卫生;
6)采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,为性能优良的食品、化工、制药加工设备。
设备优点:
1、配置质量高:该系列产品采用进口封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内体的平整光滑。.
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、t然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,肉松搅拌炒锅报价,热***的优点。
3、安全性突出:本产品凡接触食品部分(电磁式除锅体采用导磁性特殊合金材质外)皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种操作空间,便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式***:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式,其传动比为非整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
6、倒料方便轻松:该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
7、控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作***,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机燃气行星搅拌炒锅。
夹层锅设备说明:
搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更***,不容易产生糊锅现象。
设备优势:
1.带有四个搅拌头,无需人工炒制、锅体可倾,液压控制,自动卸料、非常方便;
2.内外锅体全不锈钢制造,外形美观,结构紧凑,清洗方便;
3.采用背面集中排废气,导热油夹层锅作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强***炒制时间;
4.比普通电加热式节电20%-30%,升温迅速快,温度可控;
5.蒸汽加热受热面积大,温度温和极限温度165℃,适合敏感易糊锅物料(中药、果汁果酱、阿胶等)的浓缩燃气行星搅拌炒锅。