竹子的种类

毛竹（学名：Phyllostachys heterocycla (Carr.) Mitford cv. Pubescens）：禾本科刚竹属，单轴散生型常绿乔木状竹类植物，竿高可达20多米，楠竹加工，粗可达20多厘米，老竿wu毛，并由绿色渐变为绿黄色；壁厚约1厘米；竿环不明显，末级小枝2-4叶；叶耳不明显，叶舌隆起；叶片较小较薄，披针形，下表面在沿中脉基部柔毛，楠竹多少钱，花枝穗状，无叶耳，小穗仅有1朵小花；花丝长4厘米，柱头羽毛状。颖果长椭圆形，顶端有宿存的花柱基部。4月笋期，5-8月开花。

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竹子发霉怎么办

1、若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。

2、洗烫法，用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一，若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了;每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净，西藏楠竹，并保持每周往菜板上撒一次盐;紫外线消毒，楠竹哪家好，把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上(这种方式要格外注意，因为过度暴晒会使砧板开裂);化学消毒，一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右，然后用清水冲洗干净。

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楠竹的类型

寿竹（学名：Phyllostachys bambusoidesSieb. et Zucc. f.shouzhuYi）是禾本科，分布于中国四川东部，重庆市东北部和湖南南部。寿竹笋味甜，较毛竹笋味美；竿供制作凉床、竹椅、灰板条、蒸笼和竹帘；竿稍可制作柴耙，枝作扫帚；箨鞘作雨帽和包裹粽子用。南方人用得是竹子的外衣作为粽壳，北方人用得是蓼叶包粽子。外壳经过太阳晒干。

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