杭白菊烘干
杭白菊,是我国传统的茶用菊,也是菊花茶中较好的一个品种。烘干后的杭白菊,经沸水冲泡后,水呈浅绿色,清香四溢。传统的通过自然晾干进行对杭白菊的干燥方式容易受到天气的影响,不利于大批量的生产,而且杭白菊的品质也难以得到保证。西莱特空气能烘干机可很好的解决以上这些问题。
杭白菊烘干工艺:为了避免杭白菊产品中低沸点芳香油物质的流失,烘干温度要控制在50摄氏度以内。
杭白菊花朵冷却后就可以将它们放入烘车,推入烘干房进行烘干了,初次温度控制在40-50摄氏度之间,时间为3小时。使杭白菊花朵的含水量降到25%左右,这个时候杭白菊花朵外部干燥,但中间还是潮湿的,如果储藏很容易造成里面发霉,影响到产品质量,所以经过初次次烘干后的杭白菊花朵再经过一定时间摊晾,使花朵内外水分走匀后需要进行第二次烘干,(因为一次烘干,杭白菊外部花瓣可能会焦掉,而中心还是湿的,外焦内湿,我们采取分两步的办法,初次烘掉一部分的水分,然后经过堆放12小时以上,它的水分相对走得均匀了,我们再进行第二次烘干的时候,使它的水分均匀地下降,下降到13%以下。)
在两次烘干之间的水分走匀过程中,杭白菊花朵要用塑料薄膜双层覆盖进行,以利于花朵内外水分均匀,第 二次烘干的温度控制在45-50摄氏度之间,时间也为3个小时。
当手捏干花花朵可以捻成干燥粉末,闻起来菊香扑鼻,含水量在13%以下的时候,就表明已经完成干燥过程。
菊花烘干房的特点:
1、干花优品率高,色泽好,不易破碎;
2、***节能,生产环境卫生、环保;
3、全程智能控温控湿,实现无人值守。
工作原理:西莱特烘干机利用逆卡诺原理,依靠少量的电能吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内(输入一度电能量能产生4度电热能),实现烘干房温度提高,配合响应的除湿排湿设备实现物料的干燥。西莱特空气能烘干机是由压缩机、冷凝器(加热器)、节流装置(电子膨胀器)、蒸发器(吸热器)、压缩机等构成一个制冷剂循环系统。通过这些装置的整合,实现干燥物料的效果。
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