烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。据明代黄正一《食物绀珠》(1592)记载，面筋传为南朝梁武帝所创制。烤面筋价格烤面筋技术学习

营养价值烤面筋价格烤面筋技术学习

1、面筋性凉、味甘;

2、有和中yi气，解热，止烦渴的功效。

3、《食鉴本草》：宽中，yi气。《本草纲目》：解热和中，劳热人宜煮食之。《随息居饮食谱》：解热，止渴，消烦。

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培训流程烤面筋价格烤面筋技术学习

一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员独自操作练习，师傅检验成品。

第四步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。烤面筋价格烤面筋技术学习

第五步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第六步，提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买。

培训时间：学员随到随学，学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

培训方式：师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾，把***技术点告知学员，学员亲手实际操作，整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止。

培训费用：一次性收费，中途不收任何费用

培训流程：1.报名、签合同

2.开始学习，发放配方单。烤面筋价格烤面筋技术学习

3.学员按照配方单进行抓料，认识各种大料。

4.师傅开始教shou、讲解各个步骤、方法、技巧。

5.学员反复练习。

6.期间师傅讲授各种店面装修、经营等各种开店技巧。

7.学员学成后，师傅进行验收，通过即可毕业。

8、毕业，发放证书。烤面筋价格烤面筋技术学习

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